funghi; pagina 2

mmh ho farina di farro XD

va bene lo stesso.. prendi un piatto, metti un po' di farina, sale e acqua, giri per bene fino a creare una pastella semiliquida, ci passi i funghi che poi passerai nel pangrattato e friggi subito (ovviamente in questo caso devi usare un po' più olio rispetto a quanto ne useresti usando solo la bevanda di soia).

Più semplicemente riempi un piatto o di bevanda di soia o di semplice acqua, passi i funghi nel liquido , poi li passi nel pangrattato girandoli e adagi subito in padella (con olio caldo).

quindi acqua e farina, e poi le impano

yes! Mi raccomando l'olio caldo.

grazie ;)

Li puoi fare anche al forno! ;-)