E120

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1 Gloriadominici.+, 15/07/14 20:57

Ciao a tutti, mi chiedevo se il simbolo E120 è internazionale o vale solo per l'italia ??

2 Andrea, 15/07/14 21:05

Tutte le sigle degli additivi alimentari sono internazionali ma non so per che paesi valgono. Credo tutta la comunità europea o addirittura tutta Europa ma aspetta altri pareri.

Ti serviva saperlo per un paese particolare o così in generale?

3 Gloriadominici.+, 17/07/14 11:24

No in generale..

4 TelespallaBob, 31/08/14 09:38

Ciao Gloria :-)
Io conosco questo sito:

http://www.food-info.net/it/

Nella sezione "Numeri E" trovi la descrizione di tutti gli additivi.

Se poi entri nella descrizione del numero E che ti interessa può essere indicata anche l'eventuale restrizione per gruppi etici, religiosi o vegani.

5 Gloriadominici.+, 1/09/14 15:19

Quindi questo sito riporta i simboli che sono internazionali?

6 Myeu, 1/09/14 18:45

No...penso che la tua domanda sia stata male interpretata...

7 TelespallaBob, 1/09/14 19:56

* Gloriadominici.+ ha scritto:

Quindi questo sito riporta i simboli che sono internazionali?

No, sono europei. Qui spiega molto bene (non c'è la versione in italiano)

http://en.wikipedia.org/wiki/E_number

A volte i coloranti vengono indicati con la sigla CI seguita da un numero.
Per i prodotti extraeuropei non so, ma credo che cercando si trovi una codifica specifica.

Ciao.

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!