ho un amico

Ciao, ho un amico vegetariano e vorrei invitarlo a cena a casa mia ma sinceramente non conosco nessuna ricetta vegetariana e quelle che trovo su internet non sono molto complicate, vengo qui solo per chiederti se, come vegetariano, non ti dispiacerebbe avere una zuppa per cena e verdure saltate?

Trovi un sacco di ricette vegan semplici (vegan, non vegetariane, per non uccidere animali) sul nostro sito:

https://www.veganhome.it/ricette/
https://www.veganhome.it/speciali-cucina/

E anche in forma di ebook gratuito:
https://www.veganhome.it/ricette/libro-ricette-vegan/

Semplici perché sono state inserite dagli utenti del sito e sono le cose che si cucinano tutti i i giorni.

Penso comunque che zuppa e verdure saltate come pensavi di fare tu comunque vadano benissimo.