Oggi pranzo apparentemente vegan a casa mia,
pasta integrale con giri (bietole),zuppa di cereali e legumi,insalata di cavolo cappuccio,lattuga e altre
verdure.
Come al solito noto mio padre che aggiunge del formaggio sulla pasta,anche se su questa pasta a volte non lo fa...Inizia a parlarmi di ciò che ha sentito casualmente stamattina in radio mentre era in macchina.Inizia a parlarmi del fatto che un tizio ha detto alla radio che per seguire una dieta vegan bisogna assumere vari integratori (mi parla addirittura chiaramente della vitamina b12!!!)che che non è sostenibile durante certe fasi della vita come la gravidanza o la prima infanzia...invitabilmente incomincio a contrabbattere la verità delle cose,con grande seccatura anche perchè ero pronto a gustarmi il mio piattone e a godermi il pranzo senza vedere cadaveri sparpagliati per la tavola.Spiego a mio padre che la b12 è una vitamina batterica e che non è quindi peculiarità dei prodotti animali,che l'Ada da decenni afferma ufficialmente che la dieta vegan,adeguatemente equilibrata,è ok per ogni fase della vita, che vi sono potenti lobby che si oppongono a tale informazioni eccecc.Insomma cercare di attenuare i nefasti effetti che quella persona dalla radio avveva fatto sulla psiche di mio padre e sui malcapitati ascoltatori che per lo più magari non hanno neanche i mezzi per andarsi a cercare le informazioni in una maniera più obbiettiva e si basano solo su quello che sentono.Ho mangiato con tranquillità e gustato tutto,ma a fine pranzo ho chiesto l'ora in cui aveva sentito queste cose,andando in macchina ho visto che il canale a cui era sintonizzato era Radio Rai Uno e scopro quindi che la persona che spinge queste informazioni è il Professor Giacinto Miggiano, Direttore del Servizio Dietetica nel Policlinico "Gemelli" di Roma e che ha parlato durante la trasmissione "come dimagrire e rimanere in forma" su Radio Uno appunto dalle 11.40 in poi.Potete sentire direttamente le baggianate che ha detto a questo link
http://www.radio.rai.it/player/player.cfm?Q_CANALE=http://www.radio.rai.it/radiorai/online/grr/med/prontosalute2010_04_01.ram .
[Il terrorismo sulla dieta vegan inizia rispondendo verso la decima domanda)
Prima di questo messaggio ne avevo scritto uno in cui ci ero andato un pò più duro e per sbaglio l'ho cancellato in goni modo secondo me ci sarebbero davvero gli estremi per fare in modo di iniziare una protesta se non altro per informare il professorone di come possa con le sue parole creare della totale disinformazione,e come possa impaurire chi vorrebbe ed inizia a pensare di scegliere l'alternativa veg*an e quindi di approcciarsi verso uno stile di vita il più possibile rispettoso della vita Animale.
Ma si può nel 2010 sentirsi riferire ancora certe cose?
Ciao a tutti,
Enzo.