Canale youtube vegano?! Vi piacerebbe?

Questa settimana mi è balenata in mente un'idea... e se aprissi un canale youtube di cucina vegana?

Io seguo diversi canali americani, sia di cibo che lifestyle vegano, ma in Italia l'offerta è quasi totalmente assente. Quindi ho pensato che potesse essere un'idea carina, anche perchè cucinare è una delle mie passioni.

Certo la cosa non sarebbe immediata, mi ci vorrebbe qualche mese, sia perchè vorrei prima finire la sessione di esami all'università sia perchè devo informarmi sulle telecamere, luci da ripresa ecc. Non vorrei che fosse una cosa troppo amatoriale perchè quando si tratta di video di cucina a me piace che i colori e i dettagli si notino bene.

Volevo solo sapere se a voi piacerebbe, se pensate che sia un settore che in Italia vada potenziato e quant'altro. Insomma ditemi tutto quello che pensate e riguardo! :)

Puoi fare un tentativo con 2-3 ricette e vedere come vengono :-)

La cosa più difficile secondo me è trovare qualcuno che faccia delle riprese fatte bene e poi effettui il montaggio altrettanto bene.

Poi è anche da vedere se riesci a spiegare bene senza problemi, o se magari ti impappini ;-)
Però, insomma, se si vuole fare una cosa alla buona non ci sono grandi problemi.
Se invece si vuole una cosa molto curata e "professionale", è da valutare se aggiungere la spiegazione della ricetta come voce narrante, al momento del montaggio, senza che sia la stessa persona che cucina a spiegare quello che fa man mano che cucina.

Non c'è che da provare :-)

Utile lo è senz'altro!

Marina ha scritto:
Puoi fare un tentativo con 2-3 ricette e vedere come vengono :-)

La cosa più difficile secondo me è trovare qualcuno che faccia delle riprese fatte bene e poi effettui il montaggio altrettanto bene.

Poi è anche da vedere se riesci a spiegare bene senza problemi, o se magari ti impappini ;-)
Però, insomma, se si vuole fare una cosa alla buona non ci sono grandi problemi.
Se invece si vuole una cosa molto curata e "professionale", è da valutare se aggiungere la spiegazione della ricetta come voce narrante, al momento del montaggio, senza che sia la stessa persona che cucina a spiegare quello che fa man mano che cucina.

Non c'è che da provare :-)

Utile lo è senz'altro!

Io pensavo di farlo con voce narrante anche perchè così posso tagliare parecchio e i video non diventano eterni. Diciamo che vorrei poter fare una cosa del genere http://www.youtube.com/watch?v=vhD5wFscEcA
Certo lui è uno chef professionista e suo moglie se ne intende di editing, quindi sono video ben realizzati. Io ho visto come lui filma da solo il video, senza bisogno che qualcuno lo riprenda e poi registra la voce a video montato in modo che il discorso sia fluido etc. Mi ispirerei a questo modello. Alla fine con il computer me la cavo bene, dovrei solo prendere la mano con il programma di montaggio

Giuls ha scritto:
Io pensavo di farlo con voce narrante anche perchè così posso tagliare parecchio e i video non diventano eterni. Diciamo che vorrei poter fare una cosa del genere http://www.youtube.com/watch?v=vhD5wFscEcA

Madonna, è una ricetta di carne, dillo subito che ci sono rimasta male ;-(

Comunque, come tipologia di video, sì, così sarebbe ottima!

No so se sia tanto facile da ottenere, tuttavia... ma puoi benissimo provare :-)

Marina ha scritto:
Madonna, è una ricetta di carne, dillo subito che ci sono rimasta male ;-(

Hahahaha avevo iniziato a seguirlo quando ancora non ero vegana e ora seguo più che altro il canale di bellezza della moglie ;)

A me sembra una bellissima idea! Appena apri il canale, mettici subito il link! Voglio assolutamente seguirti :)

io ho gia' i brividi immaginando i commenti degli utenti che nell'anonimato e contro i vegetariani si divertono...

Ps bella idea ed ad ogni modo basta moderare o eliminare i commenti ;-)

fasguvh ha scritto:
io ho gia' i brividi immaginando i commenti degli utenti che nell'anonimato e contro i vegetariani si divertono...

Ps bella idea ed ad ogni modo basta moderare o eliminare i commenti ;-)

I commenti vanno disabilitati, semplicemente :-)
Non serve perdere tempo a moderarli.
Non sono di alcuna utilità e fanno solo danno.

Ottima idea, se fatto bene, lo guarderanno anche persone onnivore incuriosite, perché il tema cucinare di questi tempi va alla grande...

pusteblume ha scritto:
Ottima idea, se fatto bene, lo guarderanno anche persone onnivore incuriosite, perché il tema cucinare di questi tempi va alla grande...

Sì è vero, e poi è un campo che in italia proprio manca. Siti e blog di ricette vegane ce ne sono tanti, ma di video proprio no.

Io amo la possibilità di commentare su youtube, mi permette di discutere con le persone, fare domande e altro. E' un'opzione che vorrei lasciare ed eliminare solo i commenti eccessivamente pesanti, insulti etc. Ma sono il casi estremi.
Se qualcuno vuole venire a fare polemica e lanciare accuse alla cavolo che venga pure, ci sappiamo difendere benissimo ;)

Giuls ha scritto:
Se qualcuno vuole venire a fare polemica e lanciare accuse alla cavolo che venga pure, ci sappiamo difendere benissimo

Il problema è che quasi tutti cercano giustificazioni per continuare a fare quello che gli apre, quindi se un idiota scrive una cavolata anche se tu rispondi in modo egregio il risultato di allontanare 9 persone su 10 l'ha già ottenuto.

Giuls ha scritto:

pusteblume ha scritto:
Ottima idea, se fatto bene, lo guarderanno anche persone > onnivore incuriosite, perché il tema cucinare di questi > tempi va alla grande...

Sì è vero, e poi è un campo che in italia proprio manca. Siti e blog di ricette vegane ce ne sono tanti, ma di video proprio no.

Io amo la possibilità di commentare su youtube, mi permette di discutere con le persone, fare domande e altro. E' un'opzione che vorrei lasciare ed eliminare solo i commenti eccessivamente pesanti, insulti etc. Ma sono il casi estremi.

Purtroppo su questo tema non sono casi estremi, sono casi di tutti i giorni.
Non tanto gli insulti, quanto le idiozie tipo "ah, la carne è tanto buona!".
E' impossibile star dietro ai tanti imbecilli, rischi di impiegare più tempo a fare quello che non i video.
E se non tieni sempre "pulita" l'area commenti estirpando tutte queste idiozie, la sezione commenti fa più danno che altro, diventa solo un'area di litigi alla facebook...

Puoi provare a vedere come va, ma 90 su 100 andrà a finire così...

Comunque, per prima cosa bisogna fare i video, il resto viene dopo :-)

Comunque grazie a tutti per il supporto! :D

è una bellissima idea.

Anche io però sono dell'idea che sia meglio disabilitare i commenti. L'attenzione dell'utente deve essere sul video, non sulle sstupidaggini, che sarebbero inevitabili e ingenererebbero solo confusione, per quanto cercassi di moderare.

credo che sarebbe una bellissima idea
sarebbe utile sia per i neovegani sia per portare il vegan nelle case degli onnivori che saranno incuriositi e proveranno le ricette

se fai questo canale scrivilo nel forum, sarò lieta di seguirti