Sapevate che c'è B12 nelle olive nere?; pagina 2

Anwhi ha scritto:
Quindi basta coltivare qualcosa senza poi lavare i frutti?

io credo che oggi come oggi sia comunque improponibile pensare di fare qualcosa del genere, sia per via del fatto che il nostro corpo non è più abituato a introdurre alte cariche bateriche, e quindi correremmo alti rischi di ammalarci, sia per via del forte inquinamento.

Inoltre non si tratterebbe di non lavare una mela ma di mangiare carote, con ancora la terra sopra, un po' come puoi immaginare le mangerebbe un animale non umano

Anwhi ha scritto:
Quindi basta coltivare qualcosa senza poi lavare i frutti?

No, penso che bisognerebbe mangiare tutto quanto preparato così: tutta la frutta, tutta la verdura, il pane fatto con cereali che non siano stati "sterilizzati" ecc. ecc. Il che è impossibile nel mondo di oggi.

Comunque non ci sono problemi nel prendere l'integratore: è prodotto da batteri esattmente come quelli che ci sono nel terreno. Non è un farmaco, è naturale come mangiare lo yogurth (di soia ovviamente), anch'esso prodotto dal lavoro di batteri.

Non mi piace prendere pillole. Sicuro che è uguale?

Che palle.. dopo la seconda volta che rispondo a un messaggio per poi vedere che era già stata postata una risposta nel frattempo ho pensato che sarebbe utile se per ogni thread ci fosse un'indicazione del fatto che qualcuno sta scrivendo una risposta, così magari uno aspetta.

Non credo che sarebbe facile da implementare però.

Fine off-topic.

Andrea ha scritto:
Non vorrei dire sciocchezze ma penso che fosse così anche ai tempi in cui erano giovani i nostri nonni.

No, no, ma che sciocchezza? A questo punto era così anche ai tempi dei nostri genitori o di alcuni di loro, in cui era giovane mio padre! :-)))

Quand'era ragazzino non faceva altro che scavare negli orti per rubare carote e arrampicarsi sugli alberi per rubare la frutta.

Un ladruncolo inconsapevole di B12!

;-)

http://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/tabella07051.php
Pure in questo sito se scendete fino a Cobalamina (Vit. B12) trovate mcg 1.26

Tutti siti sbagliati?

Andrea ha scritto:
No, penso che bisognerebbe mangiare tutto quanto preparato così: tutta la frutta, tutta la verdura, il pane fatto con cereali che non siano stati "sterilizzati" ecc. ecc. Il che è impossibile nel mondo di oggi.

Io prendo l'integratore ma c'è da dire che questo mondo ci ha conciato per benino strappandoci al nostro rapporto millenario con la natura!

Anwhi ha scritto:
Non mi piace prendere pillole. Sicuro che è uguale?

Sì, non sono pillole di medicinali. Dei batteri producono la B12 (che la producano stando nel terreno o in una coltura non cambia niente, alla fine hai la stessa sostanza: vitamina B12). Questa B12 viene messa su una pastiglia "neutra", che ha solo il sapore di lampone.

Quindi non c'è niente di innaturale.

Io la prendo senza problemi e sono veramente fanatico nel non assumere medicinali o altre cose chimiche: non prendo medicine da anni, sono arrivato a rifiutare anti dolorifici in pronto soccorso dopo essermi distrutto qualche legamento: non potevo parlare dal dolore ma ho fatto segno di no. Penso esistano poche persone restie come me a medicine e simili.

Se prendi la Long Life B-12 da 2000 mcg ne basta 1 la settimana, è di quelle approvate da SSNV, quindi non testata su animali.

ok, grazie

Anwhi ha scritto:
http://www.valori-alimenti.com/nutrizionali/tabella07051.php
Pure in questo sito se scendete fino a Cobalamina (Vit. B12) trovate mcg 1.26

E' sempre lo stesso sito, sono due versioni diverse delle stesse pagine. Sono intestati a persone con nome diverso ma che hanno lo stesso indirizzo.

Andrea ha scritto:
Che palle.. dopo la seconda volta che rispondo a un messaggio per poi vedere che era già stata postata una risposta nel frattempo ho pensato che sarebbe utile se per ogni thread ci fosse un'indicazione del fatto che qualcuno sta scrivendo una risposta, così magari uno aspetta.

vai in "questo sito" e scrivilo ai mod, anche se dubito che avranno voglia di assecondarti ;-)

Anwhi ha scritto:
Controllando i valori nutrizionali delle olive nere ho scoperto che ci sono concentrazioni di B12. Lo sapevate? Per la precisione 1.26 mcg ogni 100 g.

Nessun vegetale contiene B12. Se c'e', l'hanno aggiunta, e' un integratore.

Ciao,
Marina

FrancescaF ha scritto:
una mia pura curiosità personale: ciò significa che, in tempi passati, e cioè nella parte più lunga della storia dell'uomo, la vitamina B12 si assumeva proprio perché si mangiavano vegetali che non erano "lavati" dai pesticidi? e quindi un po' più "sporchi", anche se più sani?

Consiglio come al solito la lettura di: https://www.veganhome.it/articoli/vitamina-b12/

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:

Anwhi ha scritto:
Controllando i valori nutrizionali delle olive nere ho > scoperto che ci sono concentrazioni di B12. Lo sapevate? Per > la precisione 1.26 mcg ogni 100 g.

Nessun vegetale contiene B12. Se c'e', l'hanno aggiunta, e' un integratore.

Mi rispondo da sola dopo aver letto tutto il thread ;-)

Pensavo fosse un prodotto comprato che riportava quello sull'etichetta, quindi poteva in quel caso essere un integratore, anche se non ho mai sentito di olive arricchite di B12... invece era un valore letto su una tabella nutrizionale, quindi sono semplicemente tabelle da ignorare, con valori campati in aria. Potrebbero metterle su Wiki, data la loro affidabilita' :-D

Ciao,
Marina

evelyn non è acida, stava scherzando...
la B12 dà problemi anche al sense of humor?! ;-)