mono e digliceridi degli acidi grassi; pagina 2 [VeganHome]

16 Suffi, 5/09/08 16:31

Sì, anch'io l'ho visto sulle crostatine della Germinal, comprate alla Pam :)
Stef

Lucik ha scritto:
Ci sono prodotti con su scritto "vegetale" che magari non lo sono. Ad esempio le cotolette impanate della Valsoia. Se invece c'è scritto 100% vegetale, allora non dovrebbero esserci dubbi su tutti gli ingredienti, nemmeno sui mono e digliceridi.

E infatti sui questi cornetti Misura c'è scritto "fatti
con ingredienti VEGETALI", bello in grande e colorato. Ma se vogliamo mettere i puntini sulle i, allora "vegetali"
, visto che ne vanno così orgogliosi, ce lo potevano piazzare anche dopo "m&d degli acidi grassi". Se non c'è scritto...
E sono presenti anche in varie marche di fette biscottate, tanto per fare un esempio.

18 bethlight, 5/09/08 20:47

ma scrivere "fatto con ingredienti vegetali" in effetti
non è i contraddizione con l'introduzione di mono e digliceridi degli acidi grassi animali perchè non c'è scritto 100% vegetali.
Quindi sono dei gran furboni!!

Betta

19 Lifting_Shadows, 5/09/08 21:11

bethlight ha scritto:
Quindi sono dei gran furboni!!

Betta

Sono dei criminali! Prendono per i fondelli...non lo sopporto.

20 bethlight, 5/09/08 21:13

sì, dargli dei furboni era troppo generoso. hai ragione!

Betta

21 Andrea, 5/09/08 21:34

Lifting_Shadows ha scritto:
E infatti sui questi cornetti Misura c'è scritto "fatti con ingredienti VEGETALI", bello in grande e colorato. Ma se vogliamo mettere i puntini sulle i, allora "vegetali" , visto che ne vanno così orgogliosi, ce lo potevano piazzare anche dopo "m&d degli acidi grassi". Se non c'è scritto...

In questo caso era stato chiesto espressamente all'azienda e hanno risposto che sono di origine vegetale.

22 Lifting_Shadows, 5/09/08 21:38

E scriverlo a chiare lettere no, eh?

23 lemurella, 8/09/08 14:24

Presa dall'inquietudine,sabato ho chiesto in alcune gelaterie di poter vedere gli ingredienti: purtroppo anche in molti gelati alla frutta sono presenti i famigerati m.ed.d.a.g..!
E dire che mi ero appena ripreso dal colpo dell'aver scoperto che in molti casi il 'fondente senza latte'contiene però gelatina:(
Ho chiesto se non ci fosse la possibilità di sapere e segnalare quando i gelati sono totalmente vegetali e mi hanno risposto che dato che nella lavorazione e nel trasporto i prodotti si possono contaminare, 'per legge' non possono farlo.
Ma non fanno così su tutti i prodotti??

24 lemurella, 12/09/08 15:23

scusate se la meno con questa storia,ma non posso credere di non averci fatto caso per 3 anni (senza contare quelli da vegetariana disinformata): questi accidenti di cosi sono presenti nella stragrande maggioranza dei prodotti ' da supermercato'.Un esempio su tutti?I biscotti di sfoglia tipo 'palmine',che fino ad oggi i miei amici onnivori acquistavano per me alle feste!aaaaaaaaaargh

25 Marina, 12/09/08 17:33

I mono&diglic ecc ecc non e' che siano per definizione di origine animale, possono anche essere vegetali. Il problema e' che non c'e' scritto.

Ciao,
Marina