l'ennesima B12; pagina 2
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puja,
20/06/06 17:56
scusate ma come si fa a sapere se si è carenti di vitamina b12??? grazie
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Sibyl,
20/06/06 18:07
Per sapere se si è carenti basta fare un prelievo di sangue.
I parametri da controllare dovrebbero essere vitamina b12 e omocisteina, quest'ultima perchè si alza quando c'è una carenza di b12.
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Fox_Mulder,
20/06/06 23:50
allora, prima rispondo alla carissima Antonella. Se hai le pastiglie da 1000mcg puoi prenderne due insieme una volta a settimana ;) quando ti finisce il flacone prendi quelle della phenix da 2000 come ti hanno consigliato tutti, son le più economiche e comode ;)
ricordo a tutti che la b12 va conservata in frigorifero.
poi chiarisco brevemente il problema per ischan, oltre ad esprimere la mia ammirazione per il suo duro lavoro.
La b12 è una vitamina assente nel regno vegetale, se qualcuno ti dirà che la trovi nelle alghe o in erbe varie è falso, è una forma inattiva. Quindi per un vegan va integrata SEMPRE, per un latto-ovo-vegetariano va monitorata e in caso di carenza integrata.
L'uomo in natura assorbirebbe B12 dalla sporcizia, dai residui sulle piante, e dagli insetti (sarebbero la fonte migliore di b12...ma naturalmente lasciamoli mangiare agli altri :D). Oggi con l'igienizzazione di tutto e l'impoverimento del suolo se ne trova sempre meno, anche nei cibi animali.
Le recenti linee guida americane consigliano a TUTTI i bambini e gli adulti sopra i 50 anni , indipendentemente dalla dieta seguita, di integrare la b12. Quindi non è un problema solo dei vegan.
Come monitorare i livelli di b12? non è semplicissimo:
Innanzitutto non basta fare semplicemente l'esame della vitamina B12. E' inutile e non indicativo, bisogna tener conto di vari valori contemporaneamente.
Primo, questo esame non distingue tra le forme attiva di b12 e quelle inattive. Perciò se consumi spesso cibi come le alghe le analisi possono dirti che i tuoi livelli di b12 sono alti, mentre in realtà sono state misurate principalmente le forme inattive di b12.
Per sapere se i livelli di b12 sono buoni, bisogna tener conto di vari elementi: B12, acido folico, omocisteina. Livelli alti di omocisteina sono associati ad una più elevata mortalità dovuta a varie malattie, come quele cardiovascolari, gli infarti, alzheimer. Che c'entra con
la b12 mi dirai?
C'entra perchè la b12 serve per convertire parte della omocisteina nell'aminoacido essenziale metionina, quindi
se abbiamo poca b12 l'omocisteina resta tutta in circolo e non viene convertita. L'esame dell'omocisteina può darci quindi un'ottima informazione indiretta sui livelli di
b12.
E i folati cosa c'entrano? Anch'essi regolano il livello
di omocisteina.
I folati sono solitamente abbondanti nelle diete vegane, quindi se ci sono livelli di folati normali/alti e anche omocisteina alta molto probabilmente è la b12 ad essere bassa.
Infine, c'è un esame che è il migliore per misurare i livelli di b12. Si chiama Acido Metilmalonico, ed è una sostanza i cui livelli aumentano quando c'è carenza di
b12. Ed è legato direttamente alla b12, quindi è da molti considerato l'esame più preciso per sapere se i livelli di b12 sono adeguati. Chiedi al tuo medico se lo conosce, dovrebbe potertelo prescrivere.
Per quanto riaguarda gli esami è tutto, se non è chiaro qualcosa chiedi pure ;)
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LucyVanPelt,
21/06/06 01:00
Ciao a tutti! sono andata ieri a ordinare la B12 in farmacia, non l'ho mai presa (sono vegan da un po' più di un anno) ma dopo essermi letta siti e forum vari ho deciso che è ora... una domanda tecnica: la mia farmacista ha parlato di una confezione della Phoenix da 100 tavolette, costa 17 euro e spicci, e ha detto che mi ordina quella. Però Fox ha parlato di "quelle della phenix da 2000",
c'è un'altra confezione che mi conviene prendere?
Altra domanda: deve assolutamente andare in frigo? non basta un luogo fresco? Lo so che è una vana speranza, è che ho paura che se non la vedo continuamente me la dimentico, sigh... :-(
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Fox_Mulder,
21/06/06 10:23
LucyVanPelt ha scritto:
Ciao a tutti! sono andata ieri a ordinare la B12 in farmacia, non l'ho mai presa (sono vegan da un po' più di un anno) ma dopo essermi letta siti e forum vari ho deciso che è ora... una domanda tecnica: la mia farmacista ha parlato di una confezione della Phoenix da 100 tavolette, costa 17 euro e spicci, e ha detto che mi ordina quella. Però Fox ha parlato di "quelle della phenix da 2000",
c'è un'altra confezione che mi conviene prendere?
Altra domanda: deve assolutamente andare in frigo? non basta un luogo fresco? Lo so che è una vana speranza, è che ho paura che se non la vedo continuamente me la dimentico, sigh... :-(
Si si tranquilla, ho semplicemente commesso un errore di battitura, intendevo Phoenix ;) e da quello che hai detto penso che ti abbia ordinato proprio questa, 100 pilloline da 2000mcg. Va presa 1 volta a settimana anche se sulla confezione c'è scritto tutti i giorni, ma quello solo in caso di carenza. Al limite fai un controllo e vedi a che livello sei ora ;)
Ti consiglio di tenerla in frigo e di tenerle nella loro confezione, perchè la luce la denatura. Non so se basta un luogo fresco, ma non mi fiderei perchè la b12 è davvero delicsta, e se perde la sua attività rischi di prenderti pillole inattive ;)
fissati un giorno, tipo la domenica, e cerchi di ricordarti :P cmq se ti dimentichi no nsuccede nulla, puoi prenderla anche qualche giorno dopo.
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ischan,
21/06/06 10:42
Fox_Mulder ha scritto:
fox, ti ringrazio infinitamente per le tue delucidazioni. sei il mio profeta.
una sola domandina..
hai la composizione delle pasticche?
io per un vizio materno che poi ho fatto mio , non ho mai preso una compressa in vita mia.
mi fa specie che le chiamate pillole, perche' non le chiamate caramelline?
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jasmine79,
21/06/06 11:35
se mi ricordo domani ti scrivo la composizione (devo vedere a casa).
ciao ;-)
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ischan,
21/06/06 11:45
Fox_Mulder ha scritto:
:P cmq se ti dimentichi no nsuccede nulla, puoi prenderla anche qualche giorno dopo.
Ehi, rinnovo il grazie...e aggiungo.
ma prima di iniziare a prenderle, in qualsiasi modo poi vedro',
devo fare quegli esami? nel senso, la devo prendere cmq, perche' cmq male non fa?
o solo se i valori sono bassi?
non mangio pesce e carne da 8 anni, uova e latte da 4, ho mangiato formaggi e altri derivati fino a dicembre scorso
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Tami,
21/06/06 11:46
Veramente posso prendere una pillola a settimana? Io prendo quelle della Long Life (le uniche che ho trovato), una al giorno! E non le ho mai tenute in frigo :-(
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Lucik,
21/06/06 12:10
Ingredienti: edulcoranti (sorbitolo e mannitolo), aroma di ciliegia, vitamina B12 (cianocobalamina), antiagglomeranti: acido stearico e magnesio stearato vegetali.
Anche io non le ho mai tenute in frigo (nè quelle nè
l'olio di lino... ma quello lo consumo abbastanza in fretta).
Le caramelline comunque non vanno morse. E poi non vanno succhiate e mandate giù con la saliva, ma lasciate sotto la lingua (... il non deglutire nel limite del normale, ovviamente).
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shivers,
21/06/06 12:20
Lucik ha scritto:
Ingredienti: edulcoranti (sorbitolo e mannitolo), aroma di ciliegia, vitamina B12 (cianocobalamina), antiagglomeranti: acido stearico e magnesio stearato vegetali.
Anche io non le ho mai tenute in frigo (nè quelle nè l'olio di lino... ma quello lo consumo abbastanza in fretta).
Le caramelline comunque non vanno morse. E poi non vanno succhiate e mandate giù con la saliva, ma lasciate sotto la lingua (... il non deglutire nel limite del normale, ovviamente).
ok per la b12, anche se non la tieni in frigo.
L'importante è che stia in un luogo a 40 gradi. La phoenix aveva risposto non mi ricordo più a chi che avevano fatto una verifica tra quelle tenute in frigo e quelle no e andavan tutte e due bene.
MA L'OLIO DI LINO VA IN FRIGO LUCIK!!!! SE NO SI DENATURA IN 3 GIORNI!!! a meno che tu non lo finisca prima... :D
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Lucik,
21/06/06 13:32
Quella dei 3 giorni non la sapevo!
Uffa, dovrò accendere il frigo solo per quella :-)
Ma freddo non potrò più berlo a canna!!!!!!
... o boh, ci provo comunque :-)
Grazie. Ciao!
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Fox_Mulder,
21/06/06 13:57
ischan ha scritto:
ma prima di iniziare a prenderle, in qualsiasi modo poi vedro',
devo fare quegli esami? nel senso, la devo prendere cmq, perche' cmq male non fa?
o solo se i valori sono bassi?
non mangio pesce e carne da 8 anni, uova e latte da 4, ho mangiato formaggi e altri derivati fino a dicembre scorso
Va presa in ogni caso se sei vegan, mentre un vegetariano può farne anche a meno ma deve controlalre periodicamente la b12.
Intanto inizia a prenderla 1 volta a settimana, che la "dose" di mantenimento. Poi quando hai tempo fai un controllo in modo che, se hai carenza, fai una cura di un paio di mesi prendendola tutti i giorni ;)
Ho i miei dubbi sulla risposta della Phoenix che si possono tenere i flaconi anche a temperatura ambiente, magari hanno ragione però mi è capitato più di una volta di parlare con persone che avevano sintomi di carenza da b12 e usavano integratori non conservati in frigo, e che hanno risolto semplicemente comprando una nuova confezione e conservandola per bene.
Come dire, prevenire è meglio che curare...no? Abbiamo più o meno tutti i frigoriferi :P io con questo caldo ci infilerei la b12 e anche me stesso...XD
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ischan,
21/06/06 14:14
Fox_Mulder ha scritto:
Va presa in ogni caso se sei vegan, mentre un vegetariano può farne anche a meno ma deve controlalre periodicamente la b12.
Intanto inizia a prenderla 1 volta a settimana, che la "dose" di mantenimento. Poi quando hai tempo fai un controllo in modo che, se hai carenza, fai una cura di un paio di mesi prendendola tutti i giorni ;)
ok, mi attivo, grazie .....
mi è capitato più di una volta di parlare con
persone che avevano sintomi di carenza da b12 e usavano integratori non conservati in frigo, e che hanno risolto semplicemente comprando una nuova confezione e conservandola per bene.
insomma...quindi e'quasi scontato che io ho carenza. se in otto anni non ho mai preso nulla....
pero' mangiavo formaggi...
cmq..non ho mai avuto sintomi...ho letto i sintomi su ssnv...
forse ogni tanto ho un formicolio ...ma ce l'aveveo gia'
a 3 anni....