Grossi rischi essendo vegan; pagina 2

Metaller, quel tipo che te l'ha detto è un balengo, anche se è laureato in biologia... tu digli che la dott.ssa Baroni - laureata in medicina - dice esattamente l'opposto e gli mandi tutti i link che trovi su youtube alla voce "luciana baroni" su proteine, ferro, omega 3, etc.etc.

e gli mandi anche il sito www.scienzavegetariana.it già che ci sei...

Non farti spaventare da certe assurdità. Noi tutti siamo qua a parlarne vivi e vegeti. Molti di noi sono vegan da 5/10 o più anni. Se cerchi in rete troverai anche tantissime notizie contro i vegan e la loro alimentazione, ma sono solo balle frutto di ignoranza e disinformazione. Tanti tra noi ( me compreso ) hanno litigato con medici, insegnanti e laureati di ogni genere. Non farti impressionare dai loro paroloni e dalle loro finte verità. Non sto dicendo di non rivolgersi più ai medici, ci mancherebbe, ma quando ne hai bisogno se puoi cerca un professionista che conosca la dieta vegan e che perlomeno la accolga come variante a quella tradizionale onnivora, se non trovi di meglio.
Senza considerare che c'è anche la nostra Saetta, medico endocrinologo e runner, che gode di ottima salute e ci tiene sempre aggiornati sulle sue considerevoli performance sportive.
E poi come ti hanno già detto c'è www.sciezavegetariana.it con la dott. Baroni e lo staff di professionisti del sito. Stai tranquillo quindi e se hai dubbi chiedi sempre, anche se ti sembrano cose poco importanti.
Ciao

Metaller94 ha scritto:
No ma e che chi me l' ha detto è laureato in biologia!!!

I biologi non sanno niente di alimentazione. I medici seguono forse 1 ora di corsi sull'alimentazione in tutta la vita. I dietisti dovrebbero saperne di più ma studiano da testi di 20 anni basati su scoperte di 40 anni fa, quando il consumo di carne e derivati erano irrisori: i nostri nonni da giovani avevano un'alimentazione molto più vicina a quella vegan che a quella onnivora odierna. Chiaro che non sappiano niente dei pericoli della carne.

Ma quindi non c' è bisogno che vada da un ,medico?

No, fai le normali visite di controllo che avresti fatto comunque, comunque come vegan avrai molto meno bisogno di dottori.

L'unico "integratore" che serve ma non ai vegan, a tutti, anche vgetariani e onnivori è quello di vitamina B12. La B12 viene prodotta da batteri e un tempo si assumeva da frutta e verdura mangiate un po' "sporche". Ora sarebbe impossibile mangiare frutta appena colta con la buccia: si farebbe il peino di pesticidi. Lavando bene frutta e verdura insieme a pesticidi e altre sostanze chimiche si toglie la B12 quindi occorre prenderla in altro modo.

Chi mangia carne prende un itegratore senza saperlo: viene dato agli animali e poi finisce nella carne (insieme ad anitibiotici ecc. ecc.). Chi diventa vegan smette di prendere questo integratore, quindi è meglio che riprenda a farlo con delle compresse.

Basta 1 compressa ogni settimana di Phoenix Long Life B12 da 2000 mcg (si ordina in farmacia e arriva in 24 ora, ma NON è un farmaco, non serve ricetta, è come comprare le caramelle al limone con vitamina C per intenderci).

Ribadisco che la necessità di questo integratore non ha niente a che
vedere con l'alimentazione vegan: TUTTI devono prenderlo, chi mangia carne lo fa senza saperlo.

Detto questo, io non l'ho preso per almeno 6 anni dopo essere dventato vegan e anche ora mi ricordo di prenderlo 1 volta al mese se va bene, e non ho mai avuto alcun tipo di carenza. Inutile rischiare però. Tra l'altro un flacone costa solo 18 Euro e dura 2 anni quindi sono 75 centesimi al mese.

io ci credo! una volta un mio amico mi ha detto che una sua amica ha trovato un topo morto dentro una busta di insalata....in effetti mica bisogna scherzarci troppo con queste verdure!!!

-.-"

etoile_de_mer ha scritto:
io ci credo! una volta un mio amico mi ha detto che una sua amica ha trovato un topo morto dentro una busta di insalata....in effetti mica bisogna scherzarci troppo con queste verdure!!!

-.-"

phuuuuauhauhauhauh!!! :D

etoile_de_mer ha scritto:
io ci credo! una volta un mio amico mi ha detto che una sua amica ha trovato un topo morto dentro una busta di insalata....in effetti mica bisogna scherzarci troppo con queste verdure!!!

io ho trovato un mozzicone di sigaretta in un grappolo d'uva

Metaller94 ha scritto:
No ma e che chi me l' ha detto è laureato in biologia!!! Ma quindi non c' è bisogno che vada da un ,medico?

Anche io sono laureata in biologia, sono vegan, marito vegan, figlie vegan e godiamo tutti di ottima salute! Non farti prendere in giro da chi gioca sul fatto che tu sei più giovane o meno istruito!

verdetartarugo ha scritto:
Se digiti su google "vegano morto" troverai molte notizie interessanti, se poi vuoi approfondire la tua conoscenza, digita anche "avvistato licantropo" trovi anche foto che documentano l 'avvistamento.
;)

Cerca anche "fidanzato di Vale_Vegan" ....magari qualche foto corrisponde ;)))))))))))))))))))

Vale_Vegan ha scritto:

verdetartarugo ha scritto:
Se digiti su google "vegano morto" troverai molte notizie > interessanti, se poi vuoi approfondire la tua conoscenza, > digita anche "avvistato licantropo" trovi anche foto che > documentano l 'avvistamento.
;)

Cerca anche "fidanzato di Vale_Vegan" ....magari qualche foto corrisponde ;)))))))))))))))))))

D'accordo proverò a cercare xD
Comunque grazie mille a tutti

A, un ultima domanda: In che alimento si trovano grosse quantità di calcio? oltre che nel latte ovviamente

Metaller94 ha scritto:
A, un ultima domanda: In che alimento si trovano grosse quantità di calcio? oltre che nel latte ovviamente

Premessa: il latte contiene calcio, ma ne toglie anche molto all'organismo. Toglie più calcio di quanto ne fornisca, quindi eliminando il latte aumenti automaticamente il calcio immagazzinato.

Quindi ora che sei vegan hai più calcio di prima e non devi preoccuparti.

Il contenuto in calcio dei vari cibi comunque lo trovi qui: https://www.vegpyramid.info/extern_tabs/tab_varie/calcio-tab2.htm
Qui invece ci sono i vari accorgimenti per assimilare più calcio e minimizzarne le perdite (niente caffè, esercizio fisico ecc. ecc.) https://www.vegpyramid.info/nutrienti/calcio.html