Con qualsiasi cosa mangiamo ci avveleniamo??

Ciao a tutti sono una new entry :)
Mi sono avvicinata da poco allo stile vegetariano con l'intenzione a breve di modificarlo in vegano.Per tutta la serie di motivazioni legate all'amore per gli animali,alla salute,al pianeta ecc.ecc che sicuramente conoscete meglio di me ;)
Chiusa parentesi,l'intestazione del mio thread riporta una domanda che mi inquieta da sempre...sia che si rimanga onnivori,o che si scelga lo stile vegetariano o quello vegano,non si è mai sicuri su quello che si ingerisce? Compiamo una scelta giusta ed etica nel non mangiare più alimenti di origine animale,ma ci vengono propinati vegetali,frutti,farine e quant'altro comunque in qualche modo contaminato! Quindi a giovarne sarà solo la nostra coscienza? Scusate ma oggi mi ha innervosito leggere questo comunicato http://www.legambiente.eu/archivi.php?idArchivio=2&id=5609

Cruelty_Free ha scritto:
Chiusa parentesi,l'intestazione del mio thread riporta una domanda che mi inquieta da sempre...sia che si rimanga onnivori,o che si scelga lo stile vegetariano o quello vegano,non si è mai sicuri su quello che si ingerisce? Compiamo una scelta giusta ed etica nel non mangiare più alimenti di origine animale,ma ci vengono propinati vegetali,frutti,farine e quant'altro comunque in qualche modo contaminato! Quindi a giovarne sarà solo la nostra coscienza?

Beh, no.
Innanzitutto a giovarne saranno gli animali, che non verranno torturati e uccisi, la qual cosa e' molto piu' importante della nostra coscienza.
E anche della nostra salute, a dirla tutta, ma in ogni caso se ne giova tantissimo anche la nostra salute, perche':

1. per quanto i vegetali siani "contaminati", se ne mangiano molto meno da vegan che da carnivori, perche' gli animali mangiano i vegetali, e chi mangia la carne degli animali consuma quindi 10 volte piu' vegetali, e di conseguenza 10 volte piu' sostanze chimiche;

2. se vogliamo, possiamo scegliere di mangiare vegetali da coltivazione biologica;

3. le sostanze chimiche contenute nei cibi sono solo una piccola parte dei danni alla salute causati dall'alimentazione; ben piu' gravi sono i danni causati dal consumo di cibi animali, del tutto inadatti alla fisiologia degli esseri umani.

Percio'... la scelta vegan ci mette al riparo da moltissimi danni cui vanno incontro gli onnivori.

Cio' non toglie che sia giusto preoccuparsi che i veegtali che mangiamo siano sani. Ma e' importante ricordare che anche se trascurassimo questo, siamo almeno di un ordine di grandezza piu' al sicuro rispetto agli onnivori.

Ciao,
Marina

Certo sicuramente ho deciso di intraprendere questo "cambiamento" soprattutto per mettere fine nel mio piccolo alla strage degli animali :)
Solo che non tutti si possono permettere prodotti bio o comunque alimenti " costosi" come quelli che adottano metodi alternativi di produzione :(

Cruelty_Free ha scritto:
Certo sicuramente ho deciso di intraprendere questo "cambiamento" soprattutto per mettere fine nel mio piccolo alla strage degli animali :)
Solo che non tutti si possono permettere prodotti bio o comunque alimenti " costosi" come quelli che adottano metodi alternativi di produzione :(

Ma non si può dire 'siccome tutto il cibo è in qualche modo non sano' allora tanto vale mangiare anche gli animali.
La differenza invece c'è e come: gli animali semplicemente NON sono cibo ma esseri senzienti. Voglio dire, tra un'insalata piena di pesticidi e un vitellino bello sano che avesse mangiato e bevuto nella 'valle incantata' non ci sono dubbi...no?

Ciao, Daniela

Cruelty_Free ha scritto:
Solo che non tutti si possono permettere prodotti bio o comunque alimenti " costosi" come quelli che adottano metodi alternativi di produzione :(

La cosa fondamentale è che come ha detto Marina anche con quelli non bio, assumi una quantità di sostanze nocive almeno 10 volte inferiore cosumando direttamente i vegetali piuttosto che mangiando carne di animali che a loro volta hanno mangiato vegetali e quindi accumulato tali sostanze.

Comunque penso che un'alimentazione vegan completamente bio costi molto meno di un'alimentazione onnivora a patto di non spendere soldi per cose come seitan, tofu, affettati vegetali, piatti pronti ecc. ecc.

Qui c'è un articolo sull'argomento costi: https://www.veganhome.it/articoli/costo-alimentazione-vegan/

Cruelty_Free ha scritto:
Solo che non tutti si possono permettere prodotti bio o comunque alimenti " costosi" come quelli che adottano metodi alternativi di produzione :(

Nel mio messaggio ho spiegato che comunque la scelta vegan, non quella bio, ci pone piu' al sicuro degli onnivori di un ordine di grandezza.
Se poi vuoi *anche* fare la scelta bio, tanto meglio, ma gia' quella vegan ci permette di avvelenarci 10 volte meno, anche senza bio.

Cosa non era chiaro della mia spiegazione?

Ciao,
Marina

Scusate forse mi sono espressa male! :)
Io sono CONTRO l'uccisione degli animali!! Di qualsiasi tipo essa sia!! Certo anch'io preferisco centomila volte l'insalata col ? piuttosto che avere nel piatto della carne!!! Che ne ha migliaia di ???? La mia indisponenza è nata dal fatto che ormai è difficile trovare qualcosa di SANO con cui cibarsi,qualunque sia la propria coscienza alimentare.
Questo volevo intendere e lungi da me il voler giustificare l'assunzione di prodotti che comportino la sofferenza e l'uccisione di un qualsiasi animale!!

Io ti comprendo,ma devi entrare anche in un'ottica di arginamento dei danni,purtroppo siamo nell'era industriale e tecnologica e finchè l'uomo non capirà qual'è la sua misura,se succederà,continuerà a spandere il suo inquinamento;i luoghi e le persone,oramai a riparo dalla cosiddetta civiltà umana oramai praticamente non esistono..

Luke_V_ ha scritto:
Io ti comprendo,ma devi entrare anche in un'ottica di arginamento dei danni,purtroppo siamo nell'era industriale e tecnologica e finchè l'uomo non capirà qual'è la sua misura,se succederà,continuerà a spandere il suo inquinamento;i luoghi e le persone,oramai a riparo dalla cosiddetta civiltà umana oramai praticamente non esistono..

Si Luke credo proprio che dovrò farmene una ragione :(

Ciao Cruelty,

che non ci sia un solo pezzettino del mondo che ormai non sia inquinato è un fatto che dobbiamo accettare, e dopo combattere. Non solo ciò che mangi è potenzialmente o dichiaratamente inquinato, ma pure l'aria che respiri e l'acqua che bevi, non farti intortare da meccanismi troppo complicati e vivi serenamente la scelta veg, altrimenti mi cadi nella trappola.... dell'ortoressiaaaaaaaaa O________O

scusa se alla fine ho sdrammatizzato l'argomento assai serio, ma leggiti questo e capirai ;-)

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/ortoressia/

ciau e benvenuta

Vale_Vegan ha scritto:
Ciao Cruelty,

che non ci sia un solo pezzettino del mondo che ormai non sia inquinato è un fatto che dobbiamo accettare, e dopo combattere. Non solo ciò che mangi è potenzialmente o dichiaratamente inquinato, ma pure l'aria che respiri e l'acqua che bevi, non farti intortare da meccanismi troppo complicati e vivi serenamente la scelta veg, altrimenti mi cadi nella trappola.... dell'ortoressiaaaaaaaaa O________O

scusa se alla fine ho sdrammatizzato l'argomento assai serio, ma leggiti questo e capirai ;-)

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/ortoressia/

ciau e benvenuta

Oh no mamma mia!! Va bene sano ma non ossessivo compulsivo!! XD
Io voglio solo non nuocere a nessun animale rispettando la sua vita e la sua dignità...poi se a tutto questo ci aggiungiamo il fattore salute e vita sana,cavoli,ben venga!!! ;)
Grazie per il benvenuta Vale_Vegan ^^

(^___*) infatti

e comunque sono daccordissimo con la teoria della ruota carmica, e non a caso l'incidenza di tumori ed altre patologie gravi corrisponde con l'evoluzione industriale degli allevamenti, (e altre diavolerie alimentari ideate dall'uomo per il dio denaro) gli stessi tempi, e con un po' di "fortuna" la situazione tracollerà ben presto, la verità non potrà più esser negata nè oscurata, intanto la gente comincia a capire, i vegetariani e veg aumentano ed ogni giorno qualcuno si sveglia e capisce che la vita è preziosa e va rispettata, a chiunque essa appartenga.

Vale_Vegan ha scritto:
(^___*) infatti

e comunque sono daccordissimo con la teoria della ruota carmica, e non a caso l'incidenza di tumori ed altre patologie gravi corrisponde con l'evoluzione industriale degli allevamenti, (e altre diavolerie alimentari ideate dall'uomo per il dio denaro) gli stessi tempi, e con un po' di "fortuna" la situazione tracollerà ben presto, la verità non potrà più esser negata nè oscurata, intanto la gente comincia a capire, i vegetariani e veg aumentano ed ogni giorno qualcuno si sveglia e capisce che la vita è preziosa e va rispettata, a chiunque essa appartenga.

Alle volte può non sembrare ma concordo pienamente ;)

Speranza fu l'ultima dea ad abbandonare l'Olimpo quando ormai tutto era perduto....

(premetto che non ho frequantato studi classici, ma questa frase la ripeteva spesso la mia prof. di italiano per la quale ancora oggi serbo grandissima stima)

Concordo,inanzitutto smettere di essere la causa delle tortutre agli animali negli allevamenti.