Dubbio uova "casalinghe"

Ciao a tutti,
questo è il mio primo post e trovo il forum interessante e utilissimo! Al momento sono solo vegetariana ma vorrei diventare vegana. Ho però un dubbio sulle uova. Se io mi prendessi 3-4 galline e le tenessi nel mio grande giardino, senza ucciderle se smettono di produrre uova e non facendole fecondare non potrei mangiare le uova? Mi chiedo questo immaginando di trattare benissimo le galline, come gli altri animali di casa, niente di stressante o intensivo, senza far del male ma solo prendendo quello che viene: se viene. Sarebbe sbagliato secondo voi? Ovviamente non mangerei uova di altre fattorie né semplicemente allevate a terra, solo quelle delle mie galline. Grazie in anticipo!

Il problema sta nell'atteggiamento di fondo: prendere delle galline per avere uova, uova che sono piene di colesterolo e sostanze nutritive che servirebbero per la formazione di un piccolo pulcino se fecondate o che rientrerebbero nel ciclo naturale se non fecondate(ad esempio lasciandole nel terreno); non servono per fare le torte!... ora se tu le salvassi da morte certa, dal macello, non c'è qualcosa di male nell'adottare delle galline, sempre che tu abbia un'area abbastanza estesa di terreno dove possono correre e trascorrere la loro vita!.. altrimenti andresti a contribuire il ciclo di nascita e morte dei pulcini maschi..perchè per natura (come è spiegato qui: https://www.veganhome.it/vegetariani/lettera-aperta/ ) per ogni femmina nasce un maschio in media..per cui ti dovresti poi chiedere che fine fanno i maschi nel caso comprassi (parola che non dovrebbe esistere quando si tratta di animali) galline per fare ste benedette uova, di cui non abbiamo bisogno e per le quali non dobbiamo ingegnarci a cercare soluzioni per ottenerle.... avere delle uova del tipo "casalingo" sarebbe una conseguenza della presenza in casa di galline salvate dal macello, non la causa per cui comprare galline.
Ma poi guarda qui che splendidi piatti senza mestruo di gallina (perchè al vocabolario: uovo: gamete femminile degli animali a riproduzione sessuata, ricco di sostanze nutritizien(per il nuovo essere che deve venire al mondo), di forma sferica, elissoidale o cilindrica e di dimensioni e struttura diverse a seconsa delle varie specie animali)per fare degli esempi:

http://www.vegan3000.info/

http://www.veganriot.it/

https://www.veganhome.it/ricette/

http://www.ricette-vegetariane.it/

https://www.vegfacile.info/ricette-vegan.html

e libri:

https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/veganismo/la-cucina-etica/
https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/veganismo/cucina-etica-mamma-bambino/
ecc....

Se tu riuscissi a trovare un piccolo o grande stabilimento di produzione di uova che sta per chiudere e che sta martoriando le ultime galline allora ti diremmo di salvarne più che puoi, altrimenti si va solo a sostenere la catena di produzione di pulcini:
Sulla produzione di uova: http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli/produzione-uova-pulcini/

Dipende da dove arrivano le galline. Se le compri non va bene, perché chi vende galline deve per forza di cose uccidere i pulcini maschi che nascono. I polli "da carne" e le galline "da uova" sono razze diverse quindi chi vende galline uccide tutti i maschi che non saprebbe dove tenere.

Questa è la produzione di galline, anche quelle "casalinghe": www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli/produzione-uova-pulcini/ Quindi anche se tu non le uccidi c'è già stata un'uccisione a monte (in media, perché statisticamente metà dei nati sono maschi e metà femmine quindi se prendi 3 galline statisticamente saranno stati uccisi 3 pulcini)

Se invece le salvi allora è diverso, però di solito le galline che vengono cedute non sono più produttive. Ci saranno casi particolari di qualcuno che ha delle galline da sistemare che fanno uova, puoi aspettare di trovare appelli in tal senso. Solo in quel caso sarebbe accettabile mangiarne le uova.

Però visto che le uova sono probabilmente l'alimento più dannoso (colesterolo puro) e se pensi alla provenienza anche piuttosto schifoso non ho mai sentito di una persona che salva galline e ne mangia le uova, di solito le lasciano in giro per gli animali che se ne cibano.

Volendo c'è anche un problema di messaggio: far credere che esistano uova "etiche" porta la gente a credere alle boiate delle galline allevate a terra ecc. ecc. Non possono capire che è un caso assolutamente particolare.

Argh, ci siamo sovrapposti con le risposte dicendo in gran parte le stesse cose.

Meglio...ripetere non fa male!

Io ho avuto per tanti anni un bel pollaio con galline anatre e oche,i primi animali li ho comprati (3 pulcini presi alla fiera quando ero piccola e cresciuti per qualche settimana in un appartamento di 40 metri quadri),poi altri alle fiere perchè ero in quella fase in cui avendo spazio mi portavo un animaletto a casa comprato di continuo per salvarlo(ci eravamo trasferiti in campagna)poi ho capito che acquistarli era comunque sbagliato e le ultime risalgono a qualche anno fà e me le ero fatte regalare da un parente di mia mamma che le allevava per ucciderle.
Ho sempre mangiato le loro uova,poi ho cominciato a mangiare le loro uova e quelle di nessun'altra gallina e infine ho cominciato a regalarle o a darle alle galline stesse.
Non c'è motivo di mangiare uova,semplicemente,quindi se tu hai spazio il mio consiglio è assolutamente quello di adottare qualche gallina io ti consiglierei di trovare qualcuno che te le regala(e che le fa nascere nel suo pollaio)assolutamente non comprarle e fallo per dare una vita dignitosa a questi poveri animali che ti daranno soddisfazioni molto piu grandi delle uova ch eproducono,sono intelligenti,ti riconoscono e cominciano a venirti incontro quando ti vedono,addirittura i galletti mi venivano incontro quando entravo con la macchina e mi toccava scendere,mandarli via e poi entrare,insomma fallo per tutti questi motivi,e se faranno uova starà a te scegliere come comportarti,io direi di regalarle in modo che chi le comprerebbe ne acquisti meno,oppure buttale in terra e vedrai come le mangeranno loro.facci sapere

Vi ringrazio molto per le risposte (un pò in ritardo!). Ho letto attentamente le vostre motivazioni e sono stati degli utili spunti di riflessione. Infatti ho deciso che non comprerò delle galline per le motivazioni che mi avete detto e che, al massimo, le terrò in giardino se potrò salvarne alcune da situazioni orribili e nelle mie zone (di montagna) ce ne sono parecchie. Se avrò delle galline non sarà per le uova. Avevo proprio bisogno di capire le vostre motivazioni per trovare una spinta... Grazie anche per gli utilissimi link!

Sono contenta che tu abbia preso questa decisione,spero tanto di leggere che sei riuscita ad aiutare qualche gallinetta,anatra o simili :)

Guest ha scritto:
Meglio...ripetere non fa male!

E comunque con l'immagine del pus nel latte e delle uova mestruo di gallina ora che vado al supermercato esco con la nausea!!!

Leggi anche qui: https://www.veganhome.it/forum/vivere-vegan/quante-uova-fanno-galline-natura/