Uova gallina domestica

Vi girò la domanda di una negoziante di prodotti bio. Se ho una gallina che razzola liberamente in un grande prato fuori casa, e utilizzo le sue uova per farmi una frittata ogni tanto, dove sarebbe la crudeltà o sofferenza arrecata ? Grazie, ciao.

Dal fatto che per ogni gallina femmina comprata è stato ucciso un pulcino maschio e dal fatto che prelevando le uova continua a deporne con conseguente perdita di calcio, problemi di salute, e riduzione dell'aspettativa di vita.

Dettagli nel messaggio 2 di questa discussione: https://www.veganhome.it/forum/filosofia-vegan/cosa-rispondere/

io non capisco perchè le persone continuino a fare queste domande...quasi a voler trovare cavilli a cui potersi aggrappare per criticare la scelta vegan o almeno dire che è estrema... ovviamente non mi riferisco a te ma alla negoziante! :)
anche a me molti chiedono se mangerei le uova di una mia ipotetica gallina...o fanno un sacco di domande sul miele, sui frutti di mare... mah!

e' pero' abbastanza legittimo che si pongano alcune questioni
l'importante e' sapere bene alcune cose
la' fuori e pieno di gente che si definisce vegan pero' l'ovetto della gallina del nonno lo mangia e tanti altri casi che ben sappiamo

mi paiono domande comprensibili non tanto assurde, dimostrano che uno la questione se la sta ponendo

aiutiamoli a capire come stanno le cose semmai ;-)

fasguvh ha scritto:
e' pero' abbastanza legittimo che si pongano alcune questioni
l'importante e' sapere bene alcune cose
la' fuori e pieno di gente che si definisce vegan pero' l'ovetto della gallina del nonno lo mangia e tanti altri casi che ben sappiamo

mi paiono domande comprensibili non tanto assurde, dimostrano che uno la questione se la sta ponendo

aiutiamoli a capire come stanno le cose semmai ;-)

si hai ragione...non ho risposto alla domanda perchè l'avevano già fatto prima di me...è che ultimamente mi capitano appunto un sacco di osservazioni di questo tipo! :)

Cassiopea_fra ha scritto:
si hai ragione...non ho risposto alla domanda perchè l'avevano già fatto prima di me...è che ultimamente mi capitano appunto un sacco di osservazioni di questo tipo! :)

si anche io stessa cosa
da quando poi marina l'ha fatto presente (che a quanto pare nella scelta vegan la cosa che sconvolge di piu' sia eliminare le uova)
lo noto in mille salse questa ossessione a fare in modo da non dover abbandonare l'ovetto

fasguvh ha scritto:

Cassiopea_fra ha scritto:
si hai ragione...non ho risposto alla domanda perchè > l'avevano già fatto prima di me...è che ultimamente mi > capitano appunto un sacco di osservazioni di questo tipo! :)

si anche io stessa cosa
da quando poi marina l'ha fatto presente (che a quanto pare nella scelta vegan la cosa che sconvolge di piu' sia eliminare le uova)
lo noto in mille salse questa ossessione a fare in modo da non dover abbandonare l'ovetto

Beh, le uova sono usate dagli onnivori in moltissime preparazioni. Una persona che non è avvezza a sostituirle, pensa "no uova" = "no torte, biscotti, creme, gelati, tiramisù, frittate, roba impanata"... Insomma, messa così la capisco già un pò di più.. anche se noi sappiamo bene che tutte queste cose si possono preparare anche senza uova!

io ne ho talmente fin sopra i capelli di questa storia dell'ovetto che ormai rispondo secca Non mangio niente che esca dal sedere di nessuno

così la conversazione finisce in gloria e mi lasciano perdere

ma non fate come me, voi motivate con dovizia di particolare, prima che le forze vi abbandonino come è successo a me con l'ovetto

ahaha anche io comincio a spazientirmi devo dire :D mi sembra quasi che la gente si voglia 'tranquillizzare' sentendosi dire che, se avessi una gallina, ne mangerei le uova magari una volta a settimana...

comunque, non avevo pensato ai dolci e altri prodotti che le contengono e a come le persone possano sentirsi spaesate all'inizio (ma se vuoi fare una cosa che ritieni giusta la fai comunque eh)...sarà che ho imparato a cucinare da vegana quindi non mi sono sconvolta più di tanto a leggere ricette che non le prevedessero e vedere che funzionavano benissimo lo stesso!
un dolce che mi piaceva un sacco e a cui pensavo avrei dovuto rinunciare sono le meringhe e invece ho scoperto che esiste la versione veg pure di quelle ^_^

Lia78 ha scritto:
Beh, le uova sono usate dagli onnivori in moltissime preparazioni. Una persona che non è avvezza a sostituirle, pensa "no uova" = "no torte, biscotti, creme, gelati, tiramisù, frittate, roba impanata"... Insomma, messa così la capisco già un pò di più..

No, non credo sia questo.

Anche persone che sanno già che non devono rinunciare a tutto questo, e che sono anche in buona fede (in senso che davvero non vogliono fare del male agli animali) se ne escono con gli equilibrismi più assurdi per riuscire a trovare dei casi in cui il consumo di uova sia possibile.

Mi stupisce ogni volta, non riesco a capire questa fissazione.

infatti marina stavo per scrivere la stessa cosa.

Sembra una discussione squisitamente filosofica, e non legata a problemi pratici di sostituzione dell'uovo. Infatti si martella molto ultimamente anche sul miele, che è sostituibilissimo da 1000 alternative. Di recente ho assistito a una "rissa" mediatica da aprte di una persona che doveva difendere a spada tratta un parente apicultore che AMAVA le sue api (detto così a caratteri cubitali). Io ho semplicemente osservato che l'amore dell'apicultore è tale che si deve proteggere quando va a prendere il miele, altrimenti sarebbe sopraffatto dalla gratitudine delle api :-)

comunque sono tutte argomentazioni della serie "mi sto attaccando al capello per poter trovare la pecca nella tua scelta e così mettermi l'anima in pace. Se tu ammetti che l'uovo si può mangiare, o ammetti che vai in auto anche se uccidi i moscerini sul parabrezza, allora io posso farmi la fiorentina tutti i giorni e nessuno mi può dire nulla"

poi per carità c'è anche il neofita che manca di informazioni per cui santa pazienza glie le diamo - ma io ultimamente metto un link e via

Marina ha scritto:
Mi stupisce ogni volta, non riesco a capire questa fissazione.

hai ragione...che poi neanche fossero un cibo particolarmente 'prelibato' o pieno di ottime proprietà... una mia amica voleva tempo fa portarmi le uova delle galline (effettivamente tenute come animali domestici) di sua cugina...ha insistito parecchio prima di convincersi che non le volevo ^_^

esatto, la fissazione dell'ovetto mi sembra così oziosa, poi per un alimento che insomma non è che proprio eh...

pare che gli togli l'ovetto di sotto e subito il trauma
ma tutti sti ovi mangia la gente? io da vegetariana non ne facevo una questione, non era la base della mia alimentazione

senza contare che per il motivo di cui più sopra, sono stata sempre un po' disgustata, dovevo fare uno sforzo di astrazione per non pensare a che diavolo stavo ingerendo

io ho un'amica che non mangia più nulla di animale tranne l'uovo, che prende da un suo amico che ha le galline che razzolano in giardino e con questo alibi non rinuncia all'uovo perché, afferma, le piace proprio talmente tanto, sin da bambina, che proprio non saprebbe rinunciarci :-(

AntonellaSagone ha scritto:
io ho un'amica che non mangia più nulla di animale tranne l'uovo, che prende da un suo amico che ha le galline che razzolano in giardino e con questo alibi non rinuncia all'uovo perché, afferma, le piace proprio talmente tanto, sin da bambina, che proprio non saprebbe rinunciarci :-(

Ma le hai spiegato le solite cose? Il fatto che per una gallina che produce uova è stato ucciso un pulcino e che sottrarre le uova la parta a deporne sempre di nuove e ad ammalarsi e vivere di meno?