vegella

Ciao a tutti!
ho letto su un sito la ricetta della vegella, non so se c'è anche qui, non ho controllato. Su quella che ho visto io, diceva di utilizzare il macina caffè per tritare le nocciole. Dato che non ce l'ho, qualcuno ha provato con un semplice frullatore a vedere cosa succede? è fattibile lo stesso secondo voi?
grazie ciaoo

adri ha scritto:
Ciao a tutti!
ho letto su un sito la ricetta della vegella, non so se c'è anche qui, non ho controllato. Su quella che ho visto io, diceva di utilizzare il macina caffè per tritare le nocciole. Dato che non ce l'ho, qualcuno ha provato con un semplice frullatore a vedere cosa succede? è fattibile lo stesso secondo voi?
grazie ciaoo

Ciao Adri, puoi tranquillamente usare un frullatore, il risultato sara' una crema piu' granulosa, ma comunque molto buona :-)

adri ha scritto:
ho letto su un sito la ricetta della vegella, non so se c'è anche qui, non ho controllato.

C'è, qui suggeriscono un mixer: www.veganhome.it/ricette/dolci/vegella-extradark/

Guarda anche questa ricetta: http://unocookbook.tumblr.com/post/18943204821/crema-spalmabile-di-nocciole-cacao Tra l'altro questo sito e' a dir poco fantastico :-)

grazie a tutti allora provo!!

direi che addirittura la preferisco un po' granulosa, sembrano baciperugina* squagliati (poi se il pane è tostato e caldo...)

*i quali, tanto per info, non sono vegan, c'è latte dentro

AQ ha scritto:
Guarda anche questa ricetta:

http://unocookbook.tumblr.com/post/18943204821/crema-spalmabile-di-nocciole-cacao (((((
Tra l'altro questo sito e' a dir poco fantastico :-)

Provata! buonissima, ho scoperto un nuovo ingrediente: l'olio di cocco,ha un profumo buonissimo di..mare tropicale.., tra l'altro si può usare anche per i capelli e per la pelle