Vegella extradark - Dolci
Ricette vegan » Dolci » Vegella extradark

| Ricetta di: | milou | ID ricetta: 57 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 15 minuti |
Ingredienti per 2 persone
- 100 g di nocciole pelate e tostate
- 60 g di cioccolato fondente in tavoletta
- 2 cucchiai e mezzo di cacao amaro
- 50 ml di latte di soia
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 5 cucchiai di margarina
- 1 pizzico di sale
Preparazione
Metti le nocciole nel mixer e frulla alla massima potenza per almeno 3 minuti o comunque finché diventano una crema. Aggiungi il cioccolato e frulla ancora. Aggiungi il latte e frulla ancora. In una tazza fai sciogliere tutti gli altri ingredienti nella margarina fusa. Unisci i due impasti e frulla. Taglia una fetta di pane... e spalma!
Note
Queste sono le dosi per un bicchiere di nutella. Quante persone ci mangiano... stabilitelo voi :)
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Commenti degli utenti
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Lifting_Shadows (05 ottobre 2010; 13:40:11)
L'ho provata con noci di Macadamia al posto delle nocciole e olio al posto della margarina (senza aggiungere il sale). Consiglio di riscaldarlo prima un po', per far sciogliere meglio lo zucchero. Non so se per il sapore dell'olio, che comunque è più marcato di quello della margarina -mio gusto personale, o perchè ho usato cioccolato fondente all'85%, alla fine ho aggiunto due cucchiai di panna da cucina (non quella da montare). E' venuta ottima, consistenza spettacolare...
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Miky88 (20 aprile 2011; 22:15:50)
Un gusto più fondente..=) ora posterò anche la mia versione, magari..
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