Uova; pagina 2

giok ha scritto:
Caspita!
Si si, devo proprio studiare....
Posso approfittare ancora di voi?
Ma la carenza di b12, che sintomi ha? E quali conseguenze? E soprattutto, quando ci sono i sintomi, ormai il danno è fatto?

Leggi prima l'articolo che ti ho indicato, e poi questo: https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/b12_baluardo_carnivori.html
Bisogna prima leggere quanto c'e' gia' disponibile, e solo dopo, se c'e' qualcosa che non e' chiaro, chiedere, perche' gli articoli sono fatti apposta per quello, perche' uno si chiarisca le idee e capisca le cose in modo approfondito.

Ricorda solo che la B12 e' un falso problema. Ok, bisogna prendere l'integratore, ma una tale piccolezza in confronto a tutti i danni e le carenze della dieta onnivora che davvero e' una "pagliuzza" rispetto alla "trave" dei danni che fa la dieta onnivora. Non c'e' proprio alcun motivo per preoccuparsi della B12.
Inoltre, la carenza di B12 la possono benissimo avere anche gli onnivori, non e' un "problema" dei vegan.

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:
Leggi prima l'articolo che ti ho indicato, e poi questo: https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/b12_baluardo_carnivori.html

"Il colon contiene il maggior numero di batteri (4 trilioni/cc di feci), e qui viene prodotta la maggior quantità della nostra B12 intestinale. Tuttavia, dal momento che la B12 è assorbita nell'ileo, che si trova prima del colon, questa ricca fonte di B12 non è automaticamente disponibile per l'assorbimento, a meno che la gente non mangi feci (non stupitevi)."

altro che integratori! :D

Letto, studiato, capito....
Grazie!

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