Prima Pasqua cruelty-free
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.Violetta.,
19/04/14 21:29
Domani finalmente farò la mia prima Pasqua cruelty-free. L'anno scorso era purtroppo ancora vegetariana, dato che ignorano la sofferenza per la produzione di latte e uova, tuttavia quest'anno sono riuscita anche a coinvolgere tutta la famiglia e il menù sarà il seguente:
Piatto Santo
Risotto limone e timo
Finto agnello con patate
Colomba e uova di cioccolata vegan
Voi che farete?
2
fasguvh,
19/04/14 21:57
.Violetta. ha scritto:
Finto agnello
cosa sarebbe?
3
JackMcGregor,
19/04/14 22:24
Parli di seitan o cosa?
Io mi trovo solo in spagna, ho in mente di cucinare:
lasagne integrali agli asparagi con bolognese di seitan, roast-beef di seitan barbecue con patate al forno sale e rosmarino,
pineapple pie al rum.
4
.Violetta.,
19/04/14 23:01
il finto agnello avevo intenzione di prepararlo con le bistecche di soia, non trovandole le sostituisco con il seitan alla piastra
5
JackMcGregor,
20/04/14 00:42
A costo di sembrati antipatico... io non lo chiamerei finto agnello, parlerei di seitan alla piastra o arrosto di seitan, cioè userei i nomi con cui comunemente si chiamano le carni solo per identificare la tipologia, quindi vada per salcicce, roast-beef, bistecche, spezzatino, brasato, tutto quello che vuoi ma chiamarlo finto agnello mi suona male! Comunque, tanto di cappello per aver convinto la tua famiglia ad un pranzo di pasqua cruelty free!
6
Myeu,
20/04/14 01:32
JackMcGregor ha scritto:
cioè userei i nomi con cui comunemente si chiamano
le carni solo per identificare la tipologia, quindi vada per roast-beef
Però roast-beef significa "manzo arrosto"...
7
JackMcGregor,
20/04/14 01:39
Beh, in questo caso, errore mio... vada per l'arrosto di seitan! Grazie per la precisazione! :)
8
Myeu,
20/04/14 01:41
Figurati! Sono polemica di natura :-)
9
JackMcGregor,
20/04/14 01:52
Eh, biricchina biricchina! Ma non troppa polemica però, poi passi per saccente! Io da mia parte sono umile, magari a volte un ignorantone, pweò non mi dispiace apprendere qualcosa di nuovo!
10
Myeu,
20/04/14 16:06
JackMcGregor ha scritto:
Ma non troppa polemica però, poi
passi per saccente!
Me lo dicono spesso infatti...
11
JackMcGregor,
20/04/14 16:55
hahahaha dai, vivi e lascia morire!
12
Ilaveg,
20/04/14 20:07
Condivido anche io la gioia pasquale: pranzo dagli zii del mio ragazzo, noi pronti a fare sacrifici e mangiarci un paio di cose, invece...menù 100% vegetale (tranne che per il dolce), certo poco elaborato ma comunque..un capretto in meno a tavola! :)
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