Pasti già pronti?

Ragazzi vivo da solo, ho fatto la spesa la settimana scorsa e nel frigo mi ritrovo... solo carne, latte e formaggi. E ovviamente la verdura e legumi, che però mangio da 3 giorni e quindi sto esaurendo le mie riserve... Quindi ho bisogno di una dieta.

Non ho tempo di cucinare e volevo sapere se a Terni (Umbria) c'è un posto in cui comprare dei pasti già pronti e oltretutto mi interessava sapere delle ricette per una sana colazione...

ImJack92 ha scritto:
Ragazzi vivo da solo, ho fatto la spesa la settimana scorsa e nel frigo mi ritrovo... solo carne, latte e formaggi.

Puoi lasciarli a qualche animale che gira per la città.

E ovviamente la verdura e legumi, che però mangio da 3 giorni e quindi sto esaurendo le mie riserve... Quindi ho bisogno di una dieta.

In che senso? Vuoi sapere le quantità che devi mangiare per ogni cibo per non eccedere? Oppure per altro? Non servono accorgimenti per l'alimentazione vegan..ma se proprio vuoi pesare le cose che mangi puoi leggere qui: https://www.vegpyramid.info/

Non ho tempo di cucinare e volevo sapere se a Terni (Umbria) c'è un posto in cui comprare dei pasti già pronti e oltretutto mi interessava sapere delle ricette per una sana colazione...

Ci sono i legumi in scatola, la pasta e il riso si cucinano velocemente, poi nei supermercati trovi anche gli spinaci già pronti e la verdura già tagliata.. persino le patate bollite.

Oltre queste cose basilari ci sono questi:

https://www.veganhome.it/prodotti/alimentari/

e questi: https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/alimenti-vegan/all/veganismo/

I piatti pronti te li sconsiglio per il costo. Puoi sbizzarriti con i primi, visto che un piatto di pasta alla verdure, ai legumi (fai soffriggere un po' dei ceci, ci spadelli la pasta e spolveri con del lievito alimentare) o altri condimenti vegan lo prepari in pochi minuti.

Qui poi trovi delle preparazioni particolarmente semplici per chi inizia. La farfrittata ad esempio la fai in un attimo e aggiungendo ogni volta verdure diverse puoi variare un bel po'.

Ricette vegan e preparazioni facili https://www.vegfacile.info/ricette-vegan.html

Poi altre dritte qui:

I cibi tradizionali https://www.vegfacile.info/cibi-vegan.html

Conosci nuovi cibi e prodotti! https://www.vegfacile.info/prodotti-vegan.html

E ovviamente la sezione ricette del sito: https://www.veganhome.it/ricette/

Però per la situazione che descrivi il primo link che ti ho messo per me è il più adatto.

Se non hai problemi a spendere di più, esistono molti pasti pronti venduti nei negozi biologici.
Oltre alle verdure surgelate sia crude sia cucinate (queste sono tra i surgelati di ogni negozio alimentare) ci sono un'infinità di hamburger di soja di varie marche, polpette sia di soja sia di legumi, cous cous, bulgur, wurstel, arrosti di seitan, medaglioni di seitan o tofu sia semplici sia aromatizzati, ecc.ecc
Insomma basta andare in un negozio bio oppure in un grande supermercato molto fornito(spesso coop o conad ad esempio li hanno) e trovi tutto ciò che vuoi già pronto. I costi salgono, come per tutti i cibi pronti anche onnivori, ma se vuoi spendere puoi scegliere, la varietà non manca.
In genere un vegan usa questi alimenti come sfizi o emergenze, però nessuno ti vieta di utilizzarli come meglio credi.
Comunque come ti hanno già suggerito(vedi links) basterebbe veramente poco per organizzarsi e mangiare con pochi soldi cose sane e veloci.
Buon appetito.