panna vegetale?

Carissimi,
da qualche giorno vedo la pubblicità in tv di una crema vegetale (Hoplà) che ha tutta l'aria di funzionare come la panna montata. Voi ne sapete qualcosa di più? Ci si può fidare?
Grazie! Diego

Spesso nelle panne cosiddette vegetali può capitare che aggiungano latte o lattosio, proteine del latte, etc.

Sul web ho trovato questo:

La panna Hoplà, che si autodefinisce ''a base di grassi vegetali'' contiene in realtà un sacco di porcherie (leggete gli ingredienti, ci vuole un quarto d'ora) e non è neanche vero che è vegetale poichè contiene pure proteine del latte... e alla fine se uno la usasse credendo che sia vegetale, magari si fa anche male... http://www.cucinainsimpatia.net/viewtopic.php?f=77&t=7439&start=30
E' difficile che un prodotto così tanto pubblicizzato sia interamente vegan. Sarebbe troppo bello!

Anche se negli spot parlano di "vegetale" e solo nelle specifiche di prodotto parlano di "base vegetale" che è diverso.
http://www.trevalli.cooperlat.it/webpage?p=10042

Io credo però - temo però sia una perdita di tempo ma se la si costruisce bene potrebbe anche non esserlo - che si potrebbe fare una bella segnalazione per pubblicità ingannevole. Ci potrebbero essere persone allergiche al latte che la comprano pensando di andare sul sicuro con una panna vegetale. Oppure potrebbero sussistere valide ragioni anche per vegan come noi che vanno a comprare qualcosa di vegetale pensando che lo sia per davvero (anche se a noi non capita mai perché leggiamo bene gli ingredienti). Insomma, loro sono assolutamente fuori posto nel presentare un prodotto in modo così ingannevole...

Grazie 1000!
Diego

Per quanto ne so, l'unica panna vegan da montare che vendono da noi e' la Soyatoo (Soya topping cream), si compra nei negozi bio, ma non l'ho mai provata, forse qualcun altro sapra' darti qualche dritta.
Ciao
Melania

io l'ho comprata la Soyatoo ma ancora non l'ho usata, aspetto un attacco di golosità "panno/ciocco/cremoso" ;)

Vale_Vegan ha scritto:
io l'ho comprata la Soyatoo ma ancora non l'ho usata, aspetto un attacco di golosità "panno/ciocco/cremoso" ;)

Affinché si monti meglio, ti consiglio di tenere in frigo sia la panna che le fruste e il contenitore dove la monterai.
Poi mescolata con yogurt alla vaniglia dà un'ottima crema per il tiramisu :)

:-P""""""" eh... mi sa che l'attacco di golosità si avvicina