muscolodigrano.it [VeganHome]

1 _valigbr_, 1/07/08 11:02

avete mai comprato da questo sito www.muscolodigrano.it ?
a me ispira, ho visto ad esempio le foto dell'arrosto ed è molto invitante.
le spese di spedizione sono 11€+iva , i prezzi dei prodotti mi sembrano accessibili, ma visto ke ha pagare è mia cara mamma, prima di farle spendere soldi inutili (visto i tempi ke corrono) vorrei saperne da qlc1 ke ha già provato... magari dividerò le spese cn qlke veg*an di milano...
grazie! ^_^

2 ivy83, 1/07/08 11:59

Io l'ho comprato e non mi é piaciuto per niente.
Tutti i prodotti hanno nomi diversi ma il sapore é sempre lo stesso (solo piú o meno piccante)
Alcuni amici ancora onnivori che lo hanno assaggiato hanno detto che sembrava proprio carne. A un mio amico vegetariano é piaciuto moltissimo tanto che lo vuole ordinare pure lui.
Ho letto su altri forum che ci sono persone a cui piace moltissimo e altre a cui fa davvero schifo...L'unica é provare (il problema é che devi fare un ordine minimo di 40 euro credo).

3 Freak_Out, 1/07/08 12:47

Io l'ho assaggiato qualche anno fa al VegFestival e mi era davvero piaciuto tanto che ne avevo comprato altro...
Mi piace addirittura di più del seitan, è più morbido e gustoso.
Poi i gusti son gusti, ad esempio a Ivy83 non è
piaciuto...
Tu assaggialo e dicci le tue impressioni!! =)

Cmq non credo si debba per forza comprare su internet, penso si trovi anche nei negozi biologici grandi tipo NaturaSì o Biobottega!!

Sara =)

4 Marina, 1/07/08 12:52

I vari tipi di muscolo di grano hanno un sapore abbasanza diverso tra loro, quindi puo' essere che magari piaccia la "fiorenztina", ma non la "salamella", ecc. Secondo me
non e' vero affatto che hanno lo stesso sapore.

Poi dipende da come li cucini: tirati fuori dal pacchetto e mangiati cosi', o passati 30 secondi in padella (affettati a parte) non sono buoni, ma li fai rosolare per bene in un po' di olio in padella assumono un sapore molto diverso, e alcuni sono decisamente buoni. Non tutti, per me, ma va a gusti.

Ciao,
Marina

5 Freak_Out, 1/07/08 12:57

Ho appena visto nella home del sito che hanno la sede proprio a Milano in via Buonarroti 8, quindi se tu 6 di lì ti conviene andarci direttamente senza le spese e tutti i casini della spedizione/ordinazione.

Sara

6 _valigbr_, 1/07/08 16:14

non avevo visto che c'era il ristorante a milano! ora guardo sulla mappa, e una sera di queste ci faccio un giro! grazie a tutti delle risp

7 Andrea, 1/07/08 17:49

A me piace molto. Quello che si ordina da lui mi pare più buono di quello che trovi al supermercato, ma potrebbe essere un'impressione.

I vari affettati vegatali mi piacevano, gli hamburgher anche. Non so le cose tipo "fiorentina" ecc. ecc.

Non credo che ricordi la carne.

2 accorgimenti: alcuni prodotti (non tutti, penso quelli acquistati confezionati) vanno sciacquati bene per eliminare il liquido di conservazione. Con quelli che ordini direttamente da lui non credo che serva perche'
sono sotto-vuoto.

E poi vanno cucinati abbastanza, come diceva Marina. Mentre il seitan di solito si trova pre-cucinato e basta tenerlo un po' in padella, molti di questi prodotti vanno
cucinati, e' scritto sulla confezione.

Se non si toglie il liquido di conservazione e non si cucinano il risultato non e' dei migliori!

Non mi pare ci sia un imprto minimo per l'ordine, ma visto il costo delle spese di spedizione non conviene ordinare pochi euro di merce.

8 ivy83, 1/07/08 17:53

sembra quasi che abbiamo mangiato cose diverse.
Io credo di averlo cucinato abbastanza..comunque "de gustibus non est disputandum"
:-)

9 Marina, 2/07/08 10:35

Andrea ha scritto:
2 accorgimenti: alcuni prodotti (non tutti, penso quelli acquistati confezionati) vanno sciacquati bene per eliminare il liquido di conservazione. Con quelli che ordini direttamente da lui non credo che serva perche' sono sotto-vuoto.

Ah gia', e' vero, dimenticavo, vanno anche risciacquati!
E' un po' che non uso questi prodotti, mi ero dimenticata :-)

Per esempio, la fiorentina va ben risciaquata, ascuigata, poi io la tagliavo a striscioline e la facevo ben ben rosolare in padella con un po' di olio (poco). Allora si' veniva buona!

Ciao,
Marina

10 Lucik, 2/07/08 12:30

Che viziati :-)

11 Marina, 2/07/08 13:42

Lucik ha scritto:
Che viziati :-)

Perche', tu cosa fai, tiri fuori le cose dalla confezione
e le ingurgiti come stanno? :-D

Ciao,
Marina

12 lorens, 18/07/08 10:52

Io ho mangiato solo gli affettati, un pò tutti, il sapore è simile ma ci sono cmq variazioni sopratutto nel rosato. A me sono piaciuti tanto, li mangio sempre col pane come normali affettati e in effetti il sapore ricorda moltissimo quello dei wurstel

13 _valigbr_, 20/07/08 10:28

ieri sera sono andata al ristorante di via buonarroti...molto carino,anke il personale...c'è sia dentro(chic) ke il giardinetto fuori(+ "young")...xò ke prezzi x 2 giovani squattrinati!! O_o
1primo(io) 1 secondo(lui) 1 macedonia bio, 2 cole bio,1 acqua, coperto 48€!!! magari x voi nn è tanto,ma la prossima volta in pizzeria... cmq mi sono trovata benissimo, lo consiglio a ki può!!!

14 ivy83, 20/07/08 14:34

è tanto.... :-)
Peró ogni tanto é bello andare al ristorante... io non posso permettermi neanche la pizzeria :-( (quindi la pizza la facciamo a casa:-)))))

15 Tableboy, 20/07/08 15:28

DA quelo che avete ordinato è tanto anche se da quel che ho capito avete preso un primo ed un secondo da vividere in due.
Io vato pochissimo al ristorante però i prezzi sono quelli e se uno come me si vuol prendere almeno due piatti o rinuncia al primo o rinuncia al dolce.
Se si era io ed un mio amico (non vegan anzi) si spendevano 48 euro ma a testa.