emmh... cibi vegan? help?

ciao, vorrei sapere come voi vegani riuscite a cucinare le torte senza uova e senza latte (credo usiate il latte di soia, vero?) comunque vorrei anche sapere se mangiate yogurt e se ci sono sostituti degli yogurt tradizionali fatti con il latte di soia; tutte le altre cose alle quali necessitano uova e latte come si possono preparare???
grazie
tiziana

tizyveg ha scritto:
ciao, vorrei sapere come voi vegani riuscite a cucinare le torte senza uova e senza latte

Così :)
https://www.veganhome.it/ricette/dolci/

Dipende comunque dalla ricetta, un conto è se parti da una già vegana, uno se invece vuoi veganizzare tu una ricetta onnivora.

comunque vorrei anche sapere se mangiate yogurt

e se ci sono sostituti degli yogurt tradizionali fatti con il latte di soia;

Certo che ci sono, dai Valsoia a quelli bio, sia nei negozi soliti che al biologico.

tutte le altre cose alle quali necessitano

uova e latte come si possono preparare???

A cosa ti riferisci?

Tizy, leggiti il libro di ricette, nella intro ci sono vari consigli per la "trasformazione" dei piatti in piatti
vegan:
https://www.veganhome.it/ricette/libro-ricette-vegan/

Ciao,
Marina