dubbi su cotolette di soia!

Ragazzi, non so se è la sezione giusta..mi è capitato di comprare le cotolette di soia all'eurospin...100% vegetali, 1,99€ per 4 cotolette! ottimo!! e sono buonissime! l'unico "problema" è che mi è venuto il dubbio che non sia soia!! cioè..sa di pollo, sotto la panatura il colore è vagamente roseo tipo il pollo...la consistenza mi ricorda il pollo!! mi è venuto il dubbio atroce di star mangiando pollo!!! purtroppo ho buttato la confezione e non posso dare altri dettagli...ma per caso qualcuno le ha provate? ne sapete qualcosa?

Se c'era scritto 100% vegetali mi sembra impossibile che tra gli ingredienti ci fosse il pollo. Giusto per scrupolo la prossima volta che vai a quel supermercato leggi gli ingredienti per capire cosa potrebbe avergli dato questo sapore.

gli ingredienti li leggo sempre! avendo anche cominciato da poco a cambiare abitudini alimentari, ci faccio pure molta attenzione...e mi ricordo che non c'era carne! però come ho detto sapore, consistenza e colore mi stavano suggerendo altro! può essere anche solo una fissa mia eh! l'ho fatta assaggiare anche al mio ragazzo carnivoro e mi ha detto "beh..la puoi spacciare tranquillamente per carne, nessuno avrebbe dubbi!"..quanto mi dispiace aver buttato la scatola...la prossima volta la analizzerò nel dettaglio..perchè poi ho preso anche dei burger vegetali sempre di soia e quelle si che sono e sembrano soia! pur con tutti gli accorgimenti per dargli forma e aspetto di un hamburger! vabbè nel frattempo se qualcuno le ha prese, magari mi può tranquillizzare.. (tanto all'eurospin sono solo quelle, non ci si può confondere con le altre marche!)

Non mi stupisce, molti sostituti vegetali sono insospettabili. E' amche vero che, quando ero onnivora, le cotolette impanate di pollo surgelate non mi sembravano assolutamente pollo, ma un'altra cosa abbastanza diversa!

RobbieV ha scritto:
gli ingredienti li leggo sempre! avendo anche cominciato da poco a cambiare abitudini alimentari, ci faccio pure molta attenzione...e mi ricordo che non c'era carne!

Allora non c'è dubbio, non credo rischino sequestro di tutti i prodotti, chiusura dell'azienda, qualche anno in tribunale, per dare carne di nascosto a noi vegan!

allora mi tranquillizzo!! XD la mia paura era proprio quella...che spacciassero cibo onnivoro per vegan!!

ma sei sicura che quello è pollo? perché secondo quello che so, anche in Cina ci sono tante cose che ha un'apparenza anzi ha un sapore completamente simili alla carne, ma infatti no, ma sono fatte assolutamente da farina!!! In Cina esistono tantissime queste cose! Ma sapiamo tutti noi che sono di farina.
Anzi, c'era esplicitamente scritto 100% vegetale, non vorrei mettere in dubbio l'onestà e la sincerità del supermercato....

quello sopra menzionato rappresenta solo le mie opinioni^.^^.^

RobbieV ha scritto:
Ragazzi, non so se è la sezione giusta..mi è capitato di comprare le cotolette di soia all'eurospin...100% vegetali, 1,99€ per 4 cotolette! ottimo!! e sono buonissime! l'unico "problema" è che mi è venuto il dubbio che non sia soia!! cioè..sa di pollo, sotto la panatura il colore è vagamente roseo tipo il pollo...la consistenza mi ricorda il pollo!! mi è venuto il dubbio atroce di star mangiando pollo!!! purtroppo ho buttato la confezione e non posso dare altri dettagli...ma per caso qualcuno le ha provate? ne sapete qualcosa?

Ciao!!! spero di non sbagliarmi ma mi pare proprio che in quelle cotolette dell'eurospin e anche nei burger della stessa marca ci sia l'albume!!

li compravo quand'ero vegetariana!! stessa cosa in quelli Valsoia.
Ora ho trovato una marca all'esselunga e bennet completamente vegetali al 100% nello scomparto surgelati,hanno burger-polpettine-cotolette.Byeeee

è vero che si fa sempre bene a leggere gli ingredienti... ma se c'è scritto 100% vegetale dovrebbe in un certo senso essere una garanzia, no?

arieldubois ha scritto:
Ciao!!! spero di non sbagliarmi ma mi pare proprio che in quelle cotolette dell'eurospin e anche nei burger della stessa marca ci sia l'albume!!

li compravo quand'ero vegetariana!! stessa cosa in quelli Valsoia.
Ora ho trovato una marca all'esselunga e bennet completamente vegetali al 100% nello scomparto surgelati,hanno burger-polpettine-cotolette.Byeeee

maledizione! qui a L'Aquila ci sono tutti i supermercati tranne quelli che hai menzionato..diciamo che non sono passato completamente al vegan..ma sto esplorando tutti i supermercati alla ricerca di prodotti vegan..nel senso che cerco comunque di comprare prodotti vegan..quindi sto ancora in fase di scoperta! ma grazie per la dritta e anche agli altri! la prossima volta che vado all'eurospin leggo meglio..

secondo me non sono le cotolette di soia a sapere di pollo, ma entrambe le tipologie a sapere deggli aromi e condimenti che ci mettono. Infatti le cosiddette cotolette di pollo che propinano agli onnivori, non ti credere che siano petto di pollo nudo e intatto panato intorno... sono un macinato in cui la carne di pollo (come tutte le carni, insipida e un po' disgustosa) viene miscelata con farine e condimenti, aromi ecc.

in alcuni burger vegetali (che io personalmente vito perché non mi piacciono) mettono lo stesso tipo di aromi e condimenti piuttosto saporiti, proprio per andare incontro ai gusti degli onnivori che vogliono mangiare "leggero"...