Che si mangia stasera???; pagina 30

pizza casalinga con farina integrale di kamut pomodoro aglio zucchine e melazane...

A pranzo un gustosissimo piatto di riso aromatico, ceci e pomodoro. I ceci finalmente sono quelli cotti da me, non comprati, li ho cotti con una punta di cucchiaino di bicarbonato e sono venuti morbidissimi. Di bicarbonato ce ne vuole davvero poco altrimenti la pentola a pressione vi farà passare brutti momenti.
Per cena una pizza tristissima, faceva veramente schifo!

Lifting_Shadows ha scritto:
A pranzo un gustosissimo piatto di riso aromatico, ceci e pomodoro. I ceci finalmente sono quelli cotti da me, non comprati, li ho cotti con una punta di cucchiaino di bicarbonato e sono venuti morbidissimi. Di bicarbonato ce ne vuole davvero poco altrimenti la pentola a pressione vi farà passare brutti momenti.
Per cena una pizza tristissima, faceva veramente schifo!

in che senso aromatico? riso con erbe aromatiche?
gia che te li fai ti consiglierei di aggiungerne qualcuno e poi di invasettarli, ultimamente sono entrato in questo trip ed e' comodo tra l'altro..

Minestrone freddo con grano saraceno, fagioli borlotti con le cipolle e contorno di lattuga, pomodoro e peperone in insalata.

fasguvh ha scritto:

Lifting_Shadows ha scritto:
A pranzo un gustosissimo piatto di riso aromatico, ceci e > pomodoro. I ceci finalmente sono quelli cotti da me, non > comprati, li ho cotti con una punta di cucchiaino di > bicarbonato e sono venuti morbidissimi. Di bicarbonato ce ne > vuole davvero poco altrimenti la pentola a pressione vi farà > passare brutti momenti.
Per cena una pizza tristissima, faceva veramente schifo!

in che senso aromatico? riso con erbe aromatiche?

No, si chiama proprio così questo tipo, "riso thai aromatico hom tali a chicco lungo"

gia che te li fai ti consiglierei di aggiungerne qualcuno e poi di invasettarli, ultimamente sono entrato in questo trip ed e' comodo tra l'altro..

Ci sono dentro anch'io ;) li faccio spesso (vabbè i vasetti li sterilizza mamma) solo che per i ceci non avevo mai tempo, perchè li lascio in ammollo secoli e partivo prima che fossero pronti.

pennette integrali in sugo al basilico,olio evo e lenticchie,spruzzate di pepe bianco ed alloro
e
stò per passare agli asparagi lessati,olio,limone e sale,il tutto accompagnato da una ciabattina di pane bianco.

Ho paura che dopo potrei attaccarmi pure alle patatine fritte Coop..

zucchine a barilotto ripiene di cuscus alle verdure ,mais e lenticchie

Orzo con patate rosse bollite e ceci soffritti con cipolla.

Patatine chimiche comprate sull'intercity al ritorno da Milano dopo una focaccia non biologica con lievito chimico prelevata da panetteria milanese...mi sta venendo la candida!!!

Ieri quinoa rossa con tofu sbriciolato, peperoni a cubetti e curry.
A pranzo pasta e ceci con taaaaanto prezzemolo.

Rioken ha scritto:
Orzo con patate rosse bollite e ceci soffritti con cipolla.

che buono!
m'hai fatto venire una voglia...
sono davvero patate rosse o quelle dolci (le "batate")?

panizza casalinga con porri e pomodorini

focaccia di farina di ceci e pure di patate, accompagnata da una bella insalata mista.

focaccia di farina di ceci e purè di patate, accompagnata da una bella insalata mista.

orzo (mondo o decorticato) con azuki e verza