E' ARRIVATO IL MOPUR!!!!!!!

a tutti i vegani e vegetariani del forum: E' ARRIVATO IL MOPUR!!!! cos'è? la nuova carne vegetale...visitate il sito: www.mopur.net . In pratica un signore, certo beniamino Anzalone, un giorno stava preparando il seitan e gli è venuta la geniale idea di inventarsi qualcosa di nuovo...la scissione del glutione in aminoacidi. questo ha fatto sì che nascesse una cosa completamente nuova che ha chiamato appunto MOPUR. per ora si può acquistare on line per il nord-italia o direttamente in provincia di Padova. la spedizione dei prodotti è gratuita! riescono ad imitare affettati, cotolette, filetto ed altro anche se nel sito parlano solo di imitazione della bresaola. Io ho la brochure regalatami dal medico ayurvedico vegetariano da cui si fa seguire il mio moroso ed è più dettagliata del sito.Lui l'ha provata e dice che è buonissimo il mopur. appena l'avrò provata pure io, vi farò sapere! intanto andate a vedere il sito!!!!!
Potrebbe essere d'aiuto per tutti quelli che sono interessati alla cultura vegetariana ma fnno fatica a rinuciare al sapore della carne....la prossima volta, se ne avete a che fare, ditegli che c'è il MOPUR!

fatemi sapere che ve ne pare!

buon fine settimana a tutti
BETTA

Buona cosa che ci siano sempre piu' alimenti del genere, peccato che li chiamino "carne vegetale", perche' e' un
po' agghiacciante.

Comunque immagino possano servire, non tanto per chi e' gia' vegetariano, quanto per chi e' ancora carnivoro e magari vuole provare queste cose per motivi
"salutistici". Ogni fetta di mercato che si ruba alla
carne va bene...

Ciao,
Marina

Ciao! ho riaperto questo messaggio per comunicarvi che il Mopur, nel frattempo, l'ho assaggiato e anche acquistato più volte. Ad agosto io ed il mio ragazzo siamo andati direttamente in fabbrica a comprare il prodotto e ci è molto piaciuto. ne siamo diventati grandi consumatori in breve tempo...è incredibilmente comodo e buono. Comodo perchè si taglia si cucina in padella in 5 minuti, basta solo un'aggiunta di olio di oliva e un po' di sale ed il gioco è fatto. Poi adesso fanno gli hamburger, le bistecche, le salsiccie, il tritato...Ha un livello di colesterolo pari a zero ma le proteine sono più alte di quelle della bresaola, inoltre il prodotto biologico è assolutamente vegan. Non assomiglia al seitan e a nessun altro prodotto; ha un sapore ed una consistenza completamente diversi da qualsiasi altra cosa provata.... Insomma, io lo consiglio davvero a tutti.
Spero che prodotti così "rivoluzionino" il frigorifero a molti!

Betta

DOVE SI TROVA?
un sito ?il loro intebndo

ciao Table,
ecco il sito:
www.mopur.net

Io di solito scrivo loro una mail con l'elenco delle cose che voglio ordinare. Al telefono la cosa diventa più lunga....

ciao!

Betta
p.s. se hai bisogno di consigli in merito, sono qua

Chi ha provato questo prodotto ha anche provato il muscolo di grano?
Volevo sapere se sono la stessa cosa o eventualmente quale differenza c'è .....

Ciao Bee,
non ho mai provato il muscolo di grano ma non credo siano la stessa cosa. Se lo fossero, credo che i prodottori del muscolo di grao avrebbero fatto causa ai produttori del mopur per ovvie questioni di brevetti, licenze et etc. Betta

il muscolo di grano ha la paricolarità di contenere farina di lenticchie. molto buono anch'esso

non intendevo se erano fatte nello stesso modo ...ma se, avendo provato entrambi i prodotti, potevi dirci quali erno le differenze di gusto e consistenza.

Ciao Bee,
posso parlare solo del mopur perchè non ho mai assaggiato il muscolo di grano...ad ogni modo, a differenza del seitan che ogni tanto può sembrare un po' "gommoso", il mopur
ha una consistenza migliore....diciamo che se proprio gli devo trovare un difetto è questo: essendo digeribilissimo, non ti sazia mai! questo fa sì che ne vorresti mangiare ancora, anche se magari ti sei appena fatto un piatto intero di fettine con la rucola....

okkio ke non tutti i prodotti sono vegan....
il mopur fresco contiene polvere di latte, stessa cosa il mopur stagionato convenzionale, il mopur stagionato tartufato, e il mopur crema cacao al latte (lo dice il nome...)
inoltre, questi stessi prodotti contengono anche E120, cioè estratto di cocciniglia...
eccovi il link:
http://www.mopur.net/mopur.asp?id=25

gli altri prodotti sono ok, anche come gusto, solo un po' cari
ciao

infatti, se hai letto bene il mio secondo intervento, ho specificato che il MOPUR BIOLOGICO è vegan. solo in questa variante non contiene derivati del latte e cocciniglia.
In quanto al caro, se ci mettiamo a guardare a quanto vendono i prodotti di seitan, soia e tofu francamente....tanto caro non mi sembra.
ciao!

Betta

bethlight ha scritto:
Ciao Bee,
posso parlare solo del mopur perchè non ho mai assaggiato il muscolo di grano...

io il contrario, quindi Bee ti toccherà assaggiarli tutti e due e farci sapere....:-) ciao

a me personalmente i piatti che richiamano alla cucina carnivora fanno un po' impressione e ribrezzo l'alimentazione e' anche questione di occhio
a me mangiare una osa che mi ricorda la carne (anche se no lo e') non piace
perdonatemi la stupidaggine ma e' come se volessi prendere una aspirina tritata e aspirata da una banconota... mi ricorda una cosa che odio [aspirina a parte che odio pure e non uso ma era giusto cosi' per fare un esempio]
concordo comunque che una maggiore diffusione di piatti 100% vegetali sia solo un bene per tutti/e

certo, hai pienamente ragione.
solo che a volte è comodo avere proteine facilmente assimilabili a portata di piatto.
ciao!

Betta