Ok alla dieta vegetariana (secondo Elena Meli)

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1 piergiorgio, 19/08/09 11:06

http://www.corriere.it/salute/nutrizione/09_agosto_19/usa_approvano_dieta_vegetariana_cf5d1f4c-8c96-11de-90bb-00144f02aabc.shtml
http://www.nonsprecare.it/listaArticoli.aspx?tipoFiltro=autore&filtro=Elena%20Meli

2 piergiorgio, 19/08/09 11:08

Sappiate, prima di cominciare a leggere, che c'è di mezzo il solito "aromatizzante" (anche per il caffè).

3 Serendip, 19/08/09 12:01

Si vede che le nostre lettere alla redazione sono state parecchie, e allora hanno pensato di pubblicare un articolo pro-veg per bilanciare.
:-)
Lo so che non e' vero, ma voglio illudermi...

4 Serendip, 19/08/09 12:04

Peccato che poi a fianco mettano i link al solito forum del nutrizionista anti-veg e all'articolo che insinua un'origine alimentare per l'emiparesi di cui soffrova Leonardo.
Che schifo.

5 piergiorgio, 19/08/09 12:10

Emiparesi peraltro smontata dalla ricostruzione televisiva, fatta dalla Famiglia Angela (so' come i Soprano), del volto di Leonardo. In sintesi, aveva perduto i denti inferiori, come qualsiasi anziano del 1400, quasi 1500. http://www.youtube.com/watch?v=XDrT_-STtjo&feature=related

6 VeraPanda, 19/08/09 15:47

http://video.corriere.it/?vxSiteId=404a0ad6-6216-4e10-abfe-f4f6959487fd&vxChannel=Salute&vxClipId=2524_c65a880c-75aa-11dd-b314-00144f02aabc&vxBitrate=300
Tra i vari link molto bello questo video, uno pseudo nutrizionista che non ha la minima idea di quello che dice: prima afferma che la dieta vegetatariana è più salutare contraddicendosi subito dopo dicendo che non esistono motivi di salute per scegliere la dieta vegetariana ma solo motivi etici. O.o La cosa migliore è che non ha motivato nessuna delle due affermazioni, quindi lasciamo perdere.

Poi in sintesi dice che il vantaggio di una dieta onnivora è di mangiare di tutto senza dover stare attenti a quello che si mangia, quindi secondo lui la filosofia giusta è: ingerisci più roba possibile che poi pescando nel mucchio vuoi che non trovi le proteine e le sostanze che ti servono per vivere??!!Altro che noi poveri scemi che ci informiamo su cosa mangiare e abbiamo una dieta consapevolmente equilibrata.

Positivo il fatto che ammetta che non abbiamo problemi a trovare le proteine.. ma in che senso dovremmo mangiare più dei carnivori?? Se loro si mangiano un kg di carne al giorno noi ci dovremmo mangiare 2 kg di fagioli???

Che grande serietà nella redazione del Corriere della Sera.

7 FrancescaF, 19/08/09 22:10

Non credo che sia stato fatto per controbilanciare l'articolo della Di Pasqua anche se hanno un comportamento quantomeno schizofrenico.

Al di là di questo, tutto l'articolo pro-vegetarianismo è comunque permeato da toni allarmistici sull'altissima attenzione che bisogna infondere quando si sceglie di portare avanti una dieta vegetariana.

La dieta vegana non viene neppure nominata se non con un offensivo eufemismo quale "versione hard".

Si parla di imporre ai bambini la dieta vegetariana. Perché? Dare da mangiare la carne non è imporre? E' pura questione di punti di vista. Questi assolutismi fanno ridere.

Perché? Gli onnivori, invece, non devono far attenzione a quello che mangiano? Essere onnivori è garanzia completa ed automatica di salute? Da quello che dicono pare proprio di sì se per essere vegetariano a detta loro un consumatore deve essere molto attento e rivolgersi ad uno specialista!

Invece, a fronte dei grandi benefici del vegetarismo, ci sono grossi rischi.

Un po' come dire che le azioni delle start-up sono ad alto rischio, ma se l'impresa va in porto sono a grande rendimento.

Quindi il risultato è un po' quello di far dire a lettore: ma chi me lo fa fare di impegnarmi così tanto? Meglio non rischiare!

Ogni articolo racchiude in sè, oltre all'aspetto informativo, che è quello che si vede subito, anche l'aspetto, più profondo, comunicazionale, che è quello che agisce più silenziosamente, ma più efficacemente.

Come nell'altro articolo, si riferiscono ad una e una sola fonte. Perché non hanno chiamato Baroni, De Petris, Proietti? Perché fanno parlare solo chi vogliono che parli?

Certo, il messaggio è positivo, lo si vede chiaramente nel titolo dell'articolo. Non desidero essere disfattista. E' di fatto una cosa positiva.

Tuttavia, non sono mai in buona fede. Devono sempre aggiungere venature di negatività e perplessità senza motivo alcuno.

8 Noel, 19/08/09 23:51

Alla fine sapete che vi dico? Io non leggo il Corriere, La Stampa tanto meno Repubblica, sono tutti uguali

9 FrancescaF, 20/08/09 00:21

Noel ha scritto:
Alla fine sapete che vi dico? Io non leggo il Corriere, La Stampa tanto meno Repubblica, sono tutti uguali

Oh, ma neppure io. Io non spendo un centesimo per quella carta da macero. Quando becco i link hot allora bastono! Hai mandato la lettera al Corriere per l'articolo sull'ortoressia? :-)

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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