veganismo in grecia [VeganHome]

1 liacrisis, 3/07/10 21:25

Ciao a tutti!Prima di tutto,scusate il mio italiano terribile!C'e nessuno di voi che e mai venuto in grecia?Vi e sembrato facile trovare cibi o prodotti vegan o no?

2 Marina, 3/07/10 21:43

Ciao Lia,

io in Grecia ci sono stata una vita fa ;-) ed ero ancora vegetariana. Ho trovato moltissime cose da mangiare. Penso anche che molte di queste fossero vegan, ma non saprei dirlo, e' passato tanto tempo... penso che comunque essendo l'alimentazione tradizionale della Grecia di stile "mediterraneo" come in Italia, sia molto facile mangiare vegan li', come lo e' in Italia, no?

Ciao!
Marina

3 liacrisis, 3/07/10 21:50

hai ragione!essere vegetarian e facile pero essere vegan non e ancora!Ma il periodo ideale per un vegan greco e durante il digiugno!XD

4 fasguvh, 3/07/10 21:55

ricordo un piatto con le ottime fave grece e anche la xorta (o forse horta?) sempre trovato ottima frutta e verdura fresca
per il resto mi sembra che sia facile/difficile mangiare vegan li' come in italia

5 liacrisis, 3/07/10 22:05

si chiamano horta.ci sono anche piatti come briam che ha melanzane al forno con aglio e succo di pomodori.E buonissimo!La cucina italiana e stupenda pero i miei amici mi dicono che e un sacrilegio di mangiare la pizza senza la mozzarella!!carnivori...

6 fasguvh, 3/07/10 22:12

liacrisis ha scritto:
pero i miei amici
mi dicono che e un sacrilegio di mangiare la pizza senza la mozzarella!!carnivori...

lo dicono e pensano in tanti ma i veri intenditori di pizza e i pizzaioli convengono sul fatto che la migliore in assoluto (anche per riconoscere se fatta bene) sia la marinara - aglio pomodoro origano - in quanto la mozzarella maschera il vero sapore

7 liacrisis, 3/07/10 22:22

haha!!devo stampare le tue parole e ficcare il foglio nelle loro facce!!

8 xSaveYourSoulx, 3/07/10 22:45

La Grecia è in assoluto il paese in Europa meno vegan friendly, a parte quelle odiose foglie di vite non trovi nient'altro per sopravvivere mendicavo panini da subway o andavo in ristoranti italiani o indiani. Atene ha dei locali vegetariani dove si mangia vegan, ma poca roba, nelle isole la situazione è drastica a chi va in vacanza suggerisco appartamento con cucina se no dovrete cercare una pizza a sera o farvi piacere le foglie di vite. :)

9 xSaveYourSoulx, 3/07/10 22:50

Scusate ho detto un'eresia il meno vegan friendly è ovviamente la Francia dove considerano un insulto personale il fatto che tu rifiuti di mangiare i loro pathe o i loro formaggi. I greci almeno si limitano a dirti che hanno poco o niente per te. :)

10 fasguvh, 3/07/10 22:56

xSaveYourSoulx ha scritto:
o farvi piacere le foglie di vite. :)

io vado matto per le foglie di vite col riso (dolmades)
tra l'ltro adesso riesco anche a trovarle qui

11 liacrisis, 3/07/10 22:59

Questo e un problema grave anche per noi greci..La mentalita greca su quello che riguarda l'alimentazione rimane ancora conservativa rispettivamente alle altre Paesi del sud..Fortunatamente a salonicco dove abito le persone sono piu amichevole e non devo mangiare solo patate fritte quando esco!!

12 FrancescaF, 4/07/10 00:11

xSaveYourSoulx ha scritto:
a parte quelle odiose foglie di vite

Io trovo che le foglie di vite ripiene di riso siano deliziose!