Vegani a Bologna Ferrara Modena

Mi chiamo Monica ho 44 anni non sono vegana, vorrei diventarlo. Mi piacerebbe entrare in contatto con chi lo è già per capire e saperne di più. Sono nata e vivo a Bologna.

Se trovi persone con cui uscire benissimo, però tieni presente che non è che serva essere in gruppo per fare questa scelta. Come tutti noi ci saranno centinaia di cibi che non mangi perché non ti piacciono o perché non rientrano nelle tue abitudini (quinoa? farro? avocado?). Eliminando un'altra manciata di ingredienti potai evitare a quasi 1500 animali di essere brutalmente uccisi. Questa è l'unica decisione da prendere e non serve avere un gruppo di amici vegan per farla.

(Ho riciclato la riposta data ieri a un altro utente)

Grazie Andrea

Ciao,

per capire e saperne di più è molto più utile leggere dei libri e guardare dei video piuttosto che parlare con qualche persona; io ti consiglio di iniziare da questi due:

Perché vegan
disponibile anche come e-book gratuito
https://www.agireoraedizioni.org/libri/vegan/ebook-perche-vegan/

Video Facciamo il collegamento
http://www.tvanimalista.info/video/scelta-vegan/facciamo-il-collegamento/

E poi per diventare vegan basta un minuto, nel senso che basta deciderlo, è un attimo!

Ciao,
Marina

Ciao io frequento molto spesso bologna, se vuoi far 2 chiacchere e conoscere altri veg

Ciao Marina mi faresti un esempio della tua giornata alimentare "tipo"
colazione, pranzo, cena.
grazie mille

Ciao abracadabra
sì volentieri

Monica72 ha scritto:
Ciao Marina mi faresti un esempio della tua giornata alimentare "tipo"
colazione, pranzo, cena.

Leggi il libro "Perché vegan" sopra citato e trovi anche quella :-)

Monica72 ha scritto:
Ciao Marina mi faresti un esempio della tua giornata alimentare "tipo"

Tieni presente che non sei affatto tenuta a cambiare la tua giornata alimentare tipo, anzi di solito la gente non lo fa. Quasi tutto quello che si mangia da onnivori può essere reso vegan molto facilmente oppure lo è già.

Ad esempio se sei abituata a fare colazione con caffè-latte e biscotti basta che usi latte vegetale e biscotti vegan che trovi in tutti i supermercati (non serve che ci sia scritto vegan, basta leggere gli ingredienti)
Per la pasta basta scegliere condimenti vegan: molti di quelli che trovi al supermercato lo sono e se li fai in casa è ancora più facile.
Al posto della carne si possono semplicemente mangiare gli altri cibi in quantità maggiore, oppure preparare dei legumi.

Quindi puoi benissimo partire dalla tua giornata alimentare tipo invece che da quelle degli altri, credo sia più semplice.

Se per aggiungere varietà vuoi introdurre altri ingredienti (seitan, tofu ecc.) o imparare nuove ricette va benissimo, ma non è indispensabile. Per quello abbiamo centinaia di ricette qui:
https://www.veganhome.it/ricette/

Grazie Marina :)

Io sono nato a Bologna ed abito vicino Cento.Se ti serve qualche info scrivimi pure.ciao e buon anno