pasticceria vegan
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jeviola,
17/08/12 13:09
ciao a tutti!
mi chiamo jenny e sono una new entry.
ho la passione dei dolci, nel senso di mangiarli, ma anche farli e il mio sogno sarebbe aprire una pasticceria...ovviamente a impatto zero, ovvero completamente vegan.
so che qui in italia è una cosa al di là di ogni logica, eppure sarebbe una bella idea.
dite che potrebbe funzionare??
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Marina,
17/08/12 14:07
jeviola ha scritto:
ciao a tutti!
mi chiamo jenny e sono una new entry.
ho la passione dei dolci, nel senso di mangiarli, ma anche farli e il mio sogno sarebbe aprire una pasticceria...ovviamente a impatto zero, ovvero completamente vegan.
so che qui in italia è una cosa al di là di ogni logica, eppure sarebbe una bella idea.
dite che potrebbe funzionare??
Ma non e' al di la' di ogni logica, anzi.
I prodotti vegan li possono mangiare tutti, vegan e non vegan, e tutto quello che si puo' fare in una pasticceria "tradizionale" si puo' fare anche in una vegan.
A chi non e' vegan non interessa che ingredienti usi, basta che le cose siano buone :-)
Ciao,
Marina
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twisterforever,
17/08/12 14:54
Da quello che ho letto in giro l'Italia è il paese con il numero maggiore di vegetariani quindi direi che se non lo fai qui dove lo potresti fare?! :)
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Marina,
17/08/12 14:59
twisterforever ha scritto:
Da quello che ho letto in giro l'Italia è il paese con il numero maggiore di vegetariani
In realta' non e' vero, comunque e' irrilevante, perche' tanto anche gli onnivori mangiano di gran gusto i dolci vegan, se sono buoni!
Ciao,
Marina
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AntonellaSagone,
17/08/12 17:49
se ti organizzi anche con spedizioni a distanza divento cliente fissa e addio dieta :-)
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falafel78,
22/08/12 17:39
In bocca al lupo per la tua idea :-)
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Sophie85,
22/08/12 19:40
Se avessi una pasticceria vegan nella mia città sarei una cliente fissa! ^_^
In bocca al lupo!
9
verdetartarugo,
23/08/12 10:08
CREPI IL CACCIATORE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
10
fiordaliso09,
23/08/12 15:53
Questo thread deve sparire! Ogni volta che leggo il titolo mi viene voglia di mangiarmi una torta!
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Winnyna,
23/08/12 17:47
Io ho lavorato in un forno. Facevamo pane, pizze e pasticceria vegan secca con marmellata e senza.
Andavamo alle sagre, assaggiavano magari la crostata con i mirtilli... "mmmmh buonissima!". Quando scoprivano che era vegan non la volevano perchè era troppo "strana" e poi "non si possono fare i dolci senza le uova!"...
"Ma se li ha appena assaggiati, i dolci vegan sono molto più salutari degli altri!"...
"Si ma infatti si sentiva qualcosa di strano e poi di qualcosa si deve pur morire!" [risatina].
Ma vaf....
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