Panino vegano all'autogrill!!!????; pagina 2

fasguvh ha scritto:

UsurpSynapse ha scritto:
le grandi catene o ristoranti non vegan o perlomeno non > vegan friendly.

domanda sciocca ma non polemica
ma il fatto che abbia un panino "vegano" non lo rende vegan friendly?

Penso che la categorizzazione ''vegan friendly'' sia piuttosto soggettiva. Per me un ristorante per essere ''vegan friendly'' non deve solo offrire un panino vegano , ma deve anche rispettare l'ideologia vegana , con questo non intendo applicarla. Per esempio , se vogliono vendere prodotti vegan dovrebbero allestire un area apposita e non solamente fare il panino e buttarlo sul mucchio insieme agli altri , usare strumenti diversi per maneggiare i prodotti etc.

Marina ha scritto:

UsurpSynapse ha scritto:

Marina ha scritto:

UsurpSynapse ha scritto:

+

Ma non e' questo ammazzi animali.
Se li tenessero separati e cambiassero coltello e non ci > > fossero "contaminazioni", per gli animali non cambierebbe > > nulla.
Percio', non e' questo il problema, per me.

Assolutamente , agli animali non cambierebbe nulla , quindi tantovale non finanziarli , e quindi NON comprare il panino vegano , dal principio.

No , non ammazzi nessun animale comprando un panino vegano > all'autogrill , ma comunque finanzi una catena di ristoranti > che tanto vegan non è.

Si', certo, come ogni volta che fai la spesa in qualsiasi negozio non vegan.

Certo , già quello è un danno , meglio non farne altri.

UsurpSynapse ha scritto:
Per me un ristorante per essere
''vegan friendly'' non deve solo offrire un panino vegano , ma deve anche rispettare l'ideologia vegana , con questo non intendo applicarla. Per esempio , se vogliono vendere prodotti vegan dovrebbero allestire un area apposita e non solamente fare il panino e buttarlo sul mucchio insieme agli altri , usare strumenti diversi per maneggiare i prodotti etc.

Ma l'ideologia vegan è solo legata al fatto di uccidere o meno.

Voglio dire che un locale che ha solo un tipo di panino vegan ma lo mette separato dagli altri, lo cucina addirittura in un locale separato ecc. ecc. per me è molto meno vegan-friendly di un locale che ha diversi tipi di panini vegan ma li mette insieme agli altri.

In generale non vedo differenza tra comprare il panino vegan in autogrill o cibo vegan al supermercato, in entrambi i casi si finanziano realtà tutto meno che etiche; cerco di evitarli ma se capita non ne faccio una tragedia. Ovviamente sempre che ciò che si compra sia vegan.

Andrea ha scritto:

UsurpSynapse ha scritto:
Per me un ristorante per essere
''vegan friendly'' non deve solo offrire un panino vegano , > ma deve anche rispettare l'ideologia vegana , con questo non > intendo applicarla. Per esempio , se vogliono vendere > prodotti vegan dovrebbero allestire un area apposita e non > solamente fare il panino e buttarlo sul mucchio insieme agli > altri , usare strumenti diversi per maneggiare i prodotti > etc.

Ma l'ideologia vegan è solo legata al fatto di uccidere o meno.

Voglio dire che un locale che ha solo un tipo di panino vegan ma lo mette separato dagli altri, lo cucina addirittura in un locale separato ecc. ecc. per me è molto meno vegan-friendly di un locale che ha diversi tipi di panini vegan ma li mette insieme agli altri.

Questa non l'ho capita , a quale locale ti riferisci ''ha diversi tipi di panini vegan ma li mette insieme agli altri?''

In generale non vedo differenza tra comprare il panino vegan in autogrill o cibo vegan al supermercato, in entrambi i casi si finanziano realtà tutto meno che etiche; cerco di evitarli ma se capita non ne faccio una tragedia. Ovviamente sempre che ciò che si compra sia vegan.

Si infatti anche io al supermercato compro poco , preferisco il mercato o ancora meglio l'orto della nonna.

UsurpSynapse ha scritto:
Questa non l'ho capita , a quale locale ti riferisci ''ha diversi tipi di panini vegan ma li mette insieme agli altri?''

Un ipotetico locale. Dico che per me essere più o meno vegan-friendly dipende da quanti piatti sono vegan, non da come sono separati dal resto, perché è la prima cosa ad uccidere o meno, non la seconda.

Quindi tra un ipotetico locale che ha 1 panino vegan senza contaminazioni e uno che ne ha 10 con contaminazioni ritengo molto più vegan-friendly il secondo.

UsurpSynapse ha scritto:
Penso che la categorizzazione ''vegan friendly'' sia piuttosto soggettiva. Per me un ristorante per essere ''vegan friendly'' non deve solo offrire un panino vegano , ma deve anche rispettare l'ideologia vegana , con questo non intendo applicarla. Per esempio , se vogliono vendere prodotti vegan dovrebbero allestire un area apposita e non solamente fare il panino e buttarlo sul mucchio insieme agli altri , usare strumenti diversi per maneggiare i prodotti etc.

capito cosa intendi grazie :-)

Capisco cosa intende UsurpSynapse, ed è uno dei motivi per cui ho sempre avuto fisime a mangiare fuori, anche quando ero solo vegetariana.

Però, bisogna ammettere che è pur sempre un qualcosa se pure grandi catene (discutibili eticamente su tanti fronti) iniziano ad integrare delle varianti vegan nei loro menù.

Molti prenderanno quel panino solo per variare dal solito schifo cadaverico, altri invece lo prenderanno per necessità (anche se io prima di uscire per un viaggio ho sempre il kit sopravvivenza pronto nello zainetto/borsa - ma io sono un caso umano), rimane che comunque è un panino vegan e vuol dire meno animali uccisi.

Se poi lo fanno buono, e si spera, potrà pure illuminare la strada di qualche onnivoro e portarlo sulla retta via XD

comunque troverei piuttosto utile poter "mappare" perlomeno tra di noi gli autogrill buoni e quelli cattivi
quando si va in giro puo' capitare di finirci e ce ne sono sia di quelli dove ci sono verdure a buffet e parecchia scelta e invece altri dove non e' vegan manco la pasta in bianco
magari basterebbe chiederlo ad autogrill direttamente
pero' se iniziamo a dircelo lo troveri utile
magari si puo' usare google maps o cose simili

ad ogni modo a me personalmente un panino anche veg non entusiasma ma se trovassi un buon minestrone lo mangerei anche a ferragosto con 40 gradi :-)

mizzega mettono vegano col cartellino come se fosse una favore che fanno solo per noi! avere più fantasia e mettere zucchine? tofu? non penso venga a costare chissà che cosa-- uffi...

Stella63 ha scritto:
mizzega mettono vegano col cartellino come se fosse una favore che fanno solo per noi! avere più fantasia e mettere zucchine? tofu? non penso venga a costare chissà che cosa-- uffi...

Non ne ho ancora visti, certo che senza la specifica "vegan" non mi azzarderei a ordinarlo, visto che nel pane ci potrebbe essere latte ad esempio, ed ottenere informazioni in quel senso da chi i panini non li ha preparati sarebbe un'impresa.
Più che tofu, che allontanerebbe anche chi magari non vegan per una volta decidesse di mangiare qualcosa di diverso, consiglierei più verdure.. e magari una veg maionese... (per i gestori di autogrill che si trovassero a passare di qua :-) .. ah, e anche veg brioche, grazie!!!)

Mi piacerebbe tanto una veg brioche o simile all'autogrill,quando mi capita di doverci mangiare i dolcini sono un utopia,una volta mi ero messa a leggere gli ingredienti di un dolcino di pasta sfoglia dal librone degli ingredienti,speranzosa visto che spesso sono vegan,e c'era qualche derivato del latte fra gli ultimi ingredienti...
In genere vado al self service e prendo insalate miste,quelle che puoi comporre come vuoi,poi verdure cotte varie,una volta non ho potuto mangiare il pane perché conteneva latte(e in quel caso secondo me andrebbe segnalato perché gli allergici sono tanti,e nel pane classico il latte non dovrebbe esserci)e per saperlo mi sono finta allergica e ho mandato l'addetto a recuperare l'etichetta dal pacco di pane congelato.
Invece una buona sorpresa è stata sul traghetto Portoferraio-piombino mi pare della Moby dove ho trovato una focaccia con verdure,non era un granchè ma immagino che anche le versioni carnivore fossero cosi.