L'angolo dei nottambuli... Assonnati! ;-); pagina 23
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Lucik,
21/02/08 20:47
E gli gocchi??? Come son venuti?
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Freak_Out,
21/02/08 21:11
Ma come si fanno gli gnocchi??
Sara =)
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Tableboy,
21/02/08 21:24
Freak_Out ha scritto:
Ma come si fanno gli gnocchi??
Sara =)
O santi nubi come si fanno gli gnocchi?????? ARRRR! (immagina homer senza birra e tv) ;-)
Prendi delle patate rosse (buccia rossa polpa gialla) che sono le migliori per tal piatto, lessale dopo averle sbucciate e fatte a pezzetti così cociano prima in acqua salata.
Scolale e passale al passino (o meglio allo schiacciapatate NON al frullatore) .
Aggiungi della farina ma, senza esagerare e fai un impasto che possa essere steso (non appiccicoso).
Forma dei cordoncini con tal' impasto e suddividi codesti cordoni in pezzetti uquali a cui dai forma di palline ( a me garbano tondi cambio io).
Cottura in acqua bollente salata finchè non vengono a galla comunque più grossi sono più ci vuole a cuocerli per sicurezza assaggiali prima di scolarli.
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Tableboy,
21/02/08 21:29
Lucik ha scritto:
E gli gocchi??? Come son venuti?
Eccellenti conditi con margarina panna e curry madrass.
Eccellente anche la gnocca della mi vicina che stamani è uscita in terrazza in camicia da notte .
non fraintendiamo ero a rifarmi il letto quando ho aperto la finestra e me la son trovata d'avanti e m'è venuto voglia di gnocchi, accontentiamoci.
;-)
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Tableboy,
21/02/08 22:47
notte.
mi faccio una pera e mi corrico.
336
Tableboy,
21/02/08 22:47
Chi sa i che pensa qualcuno? ;-)
337
Freak_Out,
21/02/08 23:25
Tableboy ha scritto:
Freak_Out ha scritto:
Ma come si fanno gli gnocchi??
Sara =)
O santi nubi come si fanno gli gnocchi?????? ARRRR! (immagina homer senza birra e tv) ;-)
Ahahah!! :P
E che ne so... io li compro in genere!!
Prendi delle patate rosse (buccia rossa polpa gialla) che sono le migliori per tal piatto, lessale dopo averle sbucciate e fatte a pezzetti così cociano prima in acqua salata.
Pensa che le patate rosse non le ho mai viste in vita mia!! O.o
Cmq le cercherò... ; )
Scolale e passale al passino (o meglio allo schiacciapatate NON al frullatore) .
Aggiungi della farina ma, senza esagerare e fai un impasto che possa essere steso (non appiccicoso).
Sì, forse ti sembrerà una domanda stupida :) ... ma che tipo di farina?? Di grano va bene??
Forma dei cordoncini con tal' impasto e suddividi codesti cordoni in pezzetti uquali a cui dai forma di palline ( a me garbano tondi cambio io).
Cottura in acqua bollente salata finchè non vengono a galla comunque più grossi sono più ci vuole a cuocerli per sicurezza assaggiali prima di scolarli.
Grazie, appena li faccio vi dico come vengono!!
Sara =)
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Tableboy,
22/02/08 17:54
Farina Renato sarebbe meglio ma se c' è di grano va bene
lo stesso basta che non sia Farina-ta degli Uberti poi la farina normale che trovi dappertutto.
scusa la battutaccia da Amici di Maria DeFilippi.
;-)
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akikai,
22/02/08 20:29
Tableboy ha scritto:
notte.
mi faccio una pera e mi corrico.
???
Ti fai una pera e ti corichi?
Téibbol, però te le cerchi proprio!
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Tableboy,
22/02/08 20:52
akikai ha scritto:
Tableboy ha scritto:
notte.
mi faccio una pera e mi corrico.
???
Ti fai una pera e ti corichi?
Téibbol, però te le cerchi proprio!
Tu non eri quella che diceva che eravamo off topic o da te sono gia le 01:30 ?
Una pera al giorno toglie il medico di torno dice un noto proverbio Jammaicano.
341
Tableboy,
22/02/08 20:54
Tableboy ha scritto:
Chi sa i che pensa qualcuno? ;-)
Akikai la domanda era principalmente rivolta visto come sei corsa a rispondere.