Le cose che odiate di più; pagina 117
1741
veganPOWER,
10/08/12 19:08
giulia hai ragione.. trovo latte in polvere nel pane integrale.. uova in polvere nei burger di soia(assurdo davvero)... strutto nella focaccia ecc ecc.
1742
danvegan,
10/08/12 20:03
E allora quando trovi le brioche che sarebbero vegane tranne per il latte in polvere ????
O la cosa che piu' mi fa incazzre..."aromi"
1743
AntonellaSagone,
10/08/12 22:40
danvegan ha scritto:
O la cosa che piu' mi fa incazzre..."aromi"
anche io odio gli aromi artificiali (anche i naturali, che sono di sintesi pure quelli). ma... devo sapere altro? c'è roba animale negli aromi, come la cocciniglia per il colore rosso?
:-((
1744
Andrea,
10/08/12 23:10
Gli "aromi naturali" in sostanza possono essere qualunque cosa, vegetale o animale.
1745
AntonellaSagone,
11/08/12 00:23
mi salvo giusto perché in genre evito gli alimenti industriali - per cui non ce ne sono, ma qualche vv magari può capitare che prendo un cibo un po' più lavorato, se nell'etichetta non ci sono componenti animali... non ho mai pensato agli aromi. Adesso li eviterò e basta!
1746
Giulia85,
11/08/12 22:27
Io non avevo mai pensato che gli aromi potessero essere di origine animale,che balls,ci mancava anche questo!
1747
Carlovegan,
13/08/12 15:19
Correggetemi se sbaglio per cortesia:
aromi naturali -> di derivazione animale o vegetale
aromi -> sono di sintesi quindi artificiali
OK
se sulla confezione c'è scritto:
aroma naturale di vaniglia
aroma naturale di cacao
aroma naturale di cioccolata
-> si tratta di aromi naturali di origine vegetale
KO
se sulla confezione c'è scritto soltanto:
aromi naturali
-> si lascia la confezione sullo scaffale
OK (io non la prenderei)
se sulla confezione c'è scritto soltanto:
aromi
-> si tratta di aromi artificiali quindi non animali
1748
Guest,
13/08/12 15:29
Carlovegan ha scritto:
Correggetemi se sbaglio per cortesia:
aromi naturali -> di derivazione animale o vegetale
aromi -> sono di sintesi quindi artificiali
Credo di si, tempo fa ho bevuto un bicchiere di tè freddo (e ovviamente non lo bevo più) alla pesca con su scritto: thè, zucchero, acqua, aromi e altri aromi naturali.
Un dubbio che ho sempre avuto è se per legge la cocciniglia rientra nella dicitura "aromi naturali" o va sempre specificato... una volta ho visto una bevanda rossa in un supermercato (non ricordo la marca.. e non ricordo se era un alcolico e meno), ho letto gli ingredienti per curiosità e c'era più o meno scritto "aroma naturale di cocciniglia".
1749
Guest,
13/08/12 15:30
Guest ha scritto:
"aroma naturale di cocciniglia".
o era "colorante naturale di cocciniglia".. sinceramente non ricordo proprio.
1750
danvegan,
13/08/12 15:44
Che io sappia comunque la cocciniglia e' un colorante, dovrebbero scrivere
colorante E120
colorante cocciniglia
cocciniglia
Pero' mi sembra strano che possano mettere i coloranti tra gli aromi, perche' se no veramente allora potrebbe esserci di tutto !!
1751
Guest,
13/08/12 15:45
danvegan ha scritto:
Pero' mi sembra strano che possano mettere i coloranti tra gli aromi, perche' se no veramente allora potrebbe esserci di tutto !!
Esatto, questo è il mio dubbio.
1752
Giulia85,
13/08/12 17:57
Secondo me ha senso ciò che ha scritto Carlovegan,farò più attenzione agli aromi anche se aromi naturali di origine animale non me ne vengono in mente(mi pare che anche alcuni cibi marcatamente carnivori come alcune patatine alla pancetta o simili siano aromatizzate con aromi artificiali,arrivando al paradosso che in alcuno casi potrebbero anche essere vegan aldilà del sapore),secondo me comunque la cocciniglia è sempre segnalata fra i coloranti,mi sembrerebbe strano che potessero elencarla fra gli aromi.
1753
Carlovegan,
13/08/12 19:37
Rileggendo un post di Andrea, vedi link, anche se c'è scritto solo aromi non si sa se sono artificiali o di origine vegetale o animale.
Quindi
aromi naturali -> di derivazione animale o vegetale
aromi -> o di sintesi o di derivazione animale o vegetale aromi artificiali -> di sintesi
OK
se sulla confezione c'è scritto:
aroma naturale di vaniglia
aroma naturale di cacao
aroma naturale di cioccolata
-> si tratta di aromi naturali di origine vegetale
KO
se sulla confezione c'è scritto soltanto:
aromi naturali
-> si lascia la confezione sullo scaffale
KO
se sulla confezione c'è scritto soltanto:
aromi
-> possono essere aromi artificiali o di derivazione animale o di derivazione vegetale
OK (io non li prenderei)
se sulla confezione c'è scritto:
aromi artificiali
https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/aromi-date-per-cortesia-una-mano-capire
1754
Marina,
13/08/12 20:18
In realtà gli aromi naturali possono anche essere di sintesi, la parola "naturale" non vuol dire che non sia di sintesi, in questo contesto.
Ciao,
Marina
1755
AndreaIris,
13/08/12 20:36
Carlovegan ha scritto:
KO
se sulla confezione c'è scritto soltanto:
aromi
-> possono essere aromi artificiali o di derivazione animale o di derivazione vegetale
uhm mi viene da pensare però che forse aromi e aromi artificiali sono equivalenti.. perchè se possono scrivere aromi naturali lo scrivono di sicuro, chè fa più "figo"
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