ciao a tutti, sono nuova e mi vorrei presentare...

Ciao sono una nuova iscritta anche se vi leggo da un pò, non so se è la sezione giusta ma mi vorrei presentare, se ho sbagliato chiedo scusa....
mi chiamo eleonora e mi sono-per così dire-avvicinata al mondo vegan da qualche mese. diciamo che tutto ha avuto inizio l'anno scorso con l'arrivo a casa mia e dei miei genitori di due cani quasi in concomitanza con i fatti di green hill che hanno ri-portato alla cronaca il tema della vivisezione. io non ho mai avuto un cane prima di adesso anche se l'ho sempre desiderato, e a viverci insieme ho capito un sacco di cose degli animali che chi non può sperimentare questa convivenza non sa. quindi ho iniziato col boicottare tutti i prodotti testati. poi ho anche inziato a pensare...ma se boicotto i prodotti testati perchè dietro ad essi sta la tortura e la morte di animali e se da sempre sono contraria alle pellicce...perchè devo avere giacche di pelle, borse di pelle, guanti di pelle, scarpe di pelle? non c'è forse dietro la stessa cosa? e perchè allora mangio carne? ho letto un libro che sicuramente conoscerete - gabbie vuote di tom regan - e che penso tutti dovrebbero leggere per imparare a guardare gli "oggetti" con occhi diversi, che davvero mi ha aperto gli occhi fin quasi a rendermi difficilmente tollerabile il trovarmi nel reparto macelleria o pescheria del supermercato; ho sentito su youtube il discorso di Gary Yourofsky che mi ha fatto riflettere anche sui latticini e sulle uova....non c'è nulla da fare, avete ragione voi!!!! purtoppo non posso ancora definirmi vegan non perchè abbia difficoltà io a non mangiare alimenti di origine o derivazione animale ma per ragioni di "contesto" in cui vivo e trascorsi passati però sono già ad un discreto punto ;)) spero di potere lo stesso rimanere tra voi perchè da questa community ho imparato già tante cose :))

Ciao e benvenuta!
Non preoccuparti che dopo un po' di tempo passato sul forum farai il "grande passo" senza problemi e soprattutto...ti renderai conto che non c'è nessuna difficoltà.

Ciao, anch'io sono nuovo e se possibile sono ancora più indietro di te (praticamente mi sono deciso ieri all'una di notte)! Quindi non preoccuparti, nessuno ti giudicherà :-)

Ciao Elemilla, spero di avere trascritto bene il nick :-)
La maggior parte delle persone del Forum la scelta vegan l'ha già fatta e non ti dirà altro che l'unica cosa di cui ci si pente è non averlo fatto prima!
Non conosco il contesto in cui vivi, ma da ex vegetariana convinta stoltamente di non poter rinunciare ai formaggi (ora invece mi disgusta il pensiero, a parte di quello che comporta il mangiarli e comprarli, mi disgusta proprio l'idea di mangiarli!); quindi non ti lasciare influenzare dalle persone che ti circondano, nè dal timore che sia una cosa complicata perchè ti assicuro che non lo è. Io lavoro spesso fuori, mangio in mense aziendali e ristoranti, ma verdure, riso , legumi li trovi ovunque; non sempre ho molto tempo per cucinare, ma con pochi accorgimenti e qualche ricetta furba mangi da regina, e pure con poca spesa! Troverai nel forum e nel sito moltissimi consigli in proposito.
Dopo il primo inverno da vegan ti assicuro che non sono mai stata così bene, ho sempre avuto molte energie ma quest'anno molte di più! e manco un raffreddore, un accenno di tosse, un filo di mal di gola .
Quindi ti sprono a fare al più presto la scelta vegan, se avessi mai pensato che è così semplice (e salutare) non avrei perso tempo inutilmente, sacrificando animali solo per la gola (non ci posso pensare!!!)

Ciao Elemilla benvenuta. Anch io sn vegan da pochissimo, ho imparato tante cose da questo sito e ci sn molte persone carine che ti consiglieranno e ti aiuteranno in questo percorso. Io mi trovo molto bene e mi sento parte di un gruppo compatto dove c è sempre posto per i nuovi arrivati.

ciao e benvenuta!

tutti noi mangiamo fuori e siamo vivi e anche molto molto vegeti, quindi quando sei fuori pretendi quello che vuoi, se veramente hai deciso di non essere più complice della morte di tanti animali
vedrai che qualcosa si inventa, di fame non si muore
è una magra consolazione accontentarsi di mangiare vegetariano, mentre tu mangi il formaggio, tanti vitelli stanno morendo chiusi in uno spazio dove non possono neanche rigirarsi
perchè far finta che questo non accada?

quanto all'abbigliamento, ti può essere utile dare uno sguardo a www.stiletico.com, un sito non di vendita ma di recensioni, soprattutto di scarpe, ma non solo
abbiamo anche un nutrito gruppo su FB dove la gente chiede info e dove vengono proposti esclusivamente prodotti vegan o, se cosmetici e affini, esclusivamente appartenenti alle liste ufficiali del non testato (non si fanno deroghe)

ti aspettiamo anche lì

ariel444 ha scritto:
tutti noi mangiamo fuori e siamo vivi e anche molto molto vegeti

Confermo!!! Benvenuta Elemilla, che bel nick!
Sei in fase risveglio, l'inizio di un percorso vero.
Siamo con te!

Benvenuta fra noi :)

Veganhome che fa rima con Welcome

ariel444 ha scritto:
abbiamo anche un nutrito gruppo su FB dove la gente chiede info e dove vengono proposti esclusivamente prodotti vegan o, se cosmetici e affini, esclusivamente appartenenti alle liste ufficiali del non testato (non si fanno deroghe)

ti aspettiamo anche lì

come si chiama la pagina FB?
:D

grazie a tutti delle belle risposte! il mio nick è la crasi dell'abbreviazione del mio nome con l'abbreviazione del nome della mia cagnolona :))
quanto a questioni di contesto, io per fortuna torno a casa a pranzo quindi non ho problemi a mangiare vegan a casa, i problemi li incontro la domenica dai parenti che verso la mia alimentazione son sempre molto apprensivi poichè in passato ho sofferto di disturbi alimentari, oggi risolti, però capirete....se mi sentono dire che non mangio più nè carne nè pesce nè latte nè uova nè miele....lo spettro dei miei problemi passati riaffiora in tutti. quindi di fatto io mangio vegan o se mi è impossibile vegetariano (se esco nel we talvolta incontro qualche difficoltà) dal lunedì al sabato, mentre la domenica faccio un pò buon viso a cattivo gioco per amor del quieto vivere. che poi quella del "non mangi nulla" è una fesseria perchè mangiando come sto mangiando da ormai quasi 3 mesi non sono nè ingrassata nè dimagrita e sinceramente io sono una che dimagrisce molto rapidamente se mangio meno del dovuto.
:))

elemilla ha scritto:
grazie a tutti delle belle risposte! il mio nick è la crasi dell'abbreviazione del mio nome con l'abbreviazione del nome della mia cagnolona :))
quanto a questioni di contesto, io per fortuna torno a casa a pranzo quindi non ho problemi a mangiare vegan a casa, i problemi li incontro la domenica dai parenti che verso la mia alimentazione son sempre molto apprensivi poichè in passato ho sofferto di disturbi alimentari, oggi risolti, però capirete....se mi sentono dire che non mangio più nè carne nè pesce nè latte nè uova nè miele....lo spettro dei miei problemi passati riaffiora in tutti.

Ma, abbi pazienza, ti sembra che l'apprensione dei tuoi parenti si possa mettere sullo stesso piano dell'uccisione degli animali?!
E se fosse la tua cagnolina che devi mangiare per non far venire l'ansia ai tuoi parenti, lo faresti?
Ovviamente no, diresti "ma lascia che gli venga l'ansia poi gli passa anche!".
Gli altri animali non sono diversi dalla tua cagnolina.
Solo perché non li conosci, non significa che sia giusto che subiscano tortura e morte solo perché qualche parente non si prende il disturbo di capire.

quindi di fatto io
mangio vegan o se mi è impossibile vegetariano (se esco nel we talvolta incontro qualche difficoltà)

Questo fa capire che semplicemente non hai ancora preso la decisione di diventare vegan, quindi non è una cosa che dipende dagli altri che è colpa di altri o delle circostanze, ma è una decisione che TU non vuoi prendere. Nel momento in cui la prendi, vedi che invece non c'è nessuna difficoltà a mangiare fuori, basta scegliere e chiedere.

Quindi, il mio invito è di capire davvero cosa significa mangiare "carne", "pesce", latticini e uova.
Capire quanta sofferenza, urla strazianti, sangue, terrore c'è dietro.
Se davvero capisci questo, allora capisci anche quanto le "difficoltà" a mangiare fuori e le "ansie" dei parenti (che tanto dopo qualche mese, massimo un anno, passano) siano davvero poca cosa.

Guarda questi 2 documentari:

http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli/maiali-macello-italia/
http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli/carne-da-macello/
E poi decidi se sedendoti a tavola vuoi causare tutto questo...

Ciao,
Marina

elemilla ha scritto:
i problemi li incontro la domenica dai parenti

Puoi sempre portarti qualcosa da casa.. per di più puoi sempre chiedere legumi, pasta al sugo, verdura, frutta, mais.. queste cose in genere le hanno tutti.

.se mi sentono dire che non mangio più nè
carne nè pesce nè latte nè uova nè miele....lo spettro dei miei problemi passati riaffiora in tutti.

No se dici che mangi pasta, pane, riso, avena, segale, miglio, bulgur, cous cous, grano saraceno, orzo, farro.., piselli, ceci, fave, lenticchie, cicerchie, fagioli, verdura, patate, frutta, frutta secca, semi, torte fatte con olio evo e bevanda di soia invece che con prodotti animali, sciroppo d'acero, d'agave, malto di riso, pizza con verdure, patatine fritte con maionese vegetale (https://www.veganhome.it/ricette/preparazioni-base/maionese-vegan-buona/) panini ripieni di ogni cosa ( https://www.veganhome.it/ricette/salse-panini-tartine/) piadine, farinata di ceci, pasta al forno (https://www.veganhome.it/ricette/primi/cannelloni-funghi/) ecc...

Che lo spettro dei tuoi problemi riaffiorino in tutti ne dubito fortemente.. a meno che tu non mangi un pisello, mezzo fagiolo e un quarto di chicco di riso. Non sei l'unica ad aver avuto problemi con il proprio corpo e tutti i parenti sono apprensivi.. quando li si incontra.. il resto dei giorni nessuno caga nessuno.

quindi di fatto io
mangio vegan o se mi è impossibile vegetariano

Non sarebbe impossibile neppure su Marte.

(se esco nel
we talvolta incontro qualche difficoltà)

le difficoltà stanno solo nella tua testa... sembra che tutte le scuse siano buone, di fatto c'è chi dice che fuori casa mangia prodotti animali per non far torto a chi gli offre qualche cosa.. oppure perché non trova cose vegan al ristorante (ma le patate, la pasta, i legumi, la verdura, la frutta, i funghi, i cereali come l'orzo e il farro, il sugo, il basilico, il sale e l'olio.. per fortuna sono presenti in tutti i ristoranti).. oppure addirittura dicono di non avere tempo per cucinare!.. Quindi come vedi... se non si vuole cambiare tutte le scuse diventano buone.

dal lunedì al
sabato, mentre la domenica faccio un pò buon viso a cattivo gioco per amor del quieto vivere.

Il tuo quieto vivere.. di certo non quello degli animali.

che poi quella del "non
mangi nulla" è una fesseria

ma non devi convincere noi, devi convincere te stessa e lo devi dire agli altri.. che se non hanno un cadavere o un prodotto animale nel piatto non sanno cosa mangiare perché non mangiano altro nella loro vita e non conoscono altro. E' triste.

perchè mangiando come sto
mangiando da ormai quasi 3 mesi non sono nè ingrassata nè dimagrita e sinceramente io sono una che dimagrisce molto rapidamente se mangio meno del dovuto.

Dovresti pensare meno a questo.. comunque l'alimentazione a base vegetale è la migliore che esiste sia per la prevenzione di malattie che per il mantenimento del peso salutare.

L'unico punto principale sono gli animali che puoi aiutare diventando, prima di tutto, vegan.

Ciao,
Didi.

marina e didi, su molti punti avete indubbiamente ragione, cmq io son convinta che la scelta vegan sia la migliore, per gli animali e per l'ambiente oltre che per l'uomo e davvero mi auguro un giorno di poter mangiare vegan tutta la settimana, non solo dal lun al sabato a pranzo... intanto stasera vado a cena fuori in un ristorante vegan a una ventina di km dalla mia città :))

elemilla ha scritto:
mi auguro un giorno di poter mangiare vegan tutta la settimana, non solo dal lun al sabato a pranzo...

Ripeto quanto già detto dagli altri.

Non è che non puoi: gli animali non possono evitare di essere torturati, massacrati e uccisi, tu puoi benissimo decidere cosa mangiare e cosa no.

Se non vuoi discutere con i tuoi e quando esci a cena non vuoi rinunciare a un dato piatto sono tue scelte. Tanti le affrontano, alcuni scelgono di essere vegan, altri no.

Non è che facciamo una questione di principio, è che siamo qui per aiutare chi vuole fare la scelta vegan: proprio non si può far passare il concetto che queste cose *impediscano* di essere vegan.