aprire un negozio tutto vegan

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1 seila, 26/04/07 18:18

ciao a tutti!
ho un sogno nel cassetto che vorrei prima o poi realizzare..ma non so proprio da dove cominciare! potreste aiutarmi? con consigli, esperienze, informazioni..tutto ciò che volete! sono una spugna!
dunque.. vorrei tanto aprire un negozio vegan(non vegetariano!) ce l'ho già tutto in mente! il mio è un progetto un po' impegnativo..forse esagerato, ma se ci riuscissi sarebbe il massimo! vorrei vendere prodotti vegan, dagli alimentari, al vestiario, dai detersivi ai prodotti per il corpo, agli alimenti per animali. sarebbe il top se riuscissi ad avere una zona bar in cui servire colazioni e pranzi vegan-macrobiotici. qui a Johannesburg (dove vivrò per un po') ce n'è uno simile ma è più che altro vegetariano e i pasti vanno incontro a gusti dei sudafricani..io ovviamente lo pensavo italianizzato. lo vedo anche come un punto di informazione, dove distribuire volantini, fare raccolte firme. ne potrebbe nascere un gruppo di attivisti che potrebbe incontrarsi sempre nel negozio per le riunioni...in realtà ho ancora molte altre idee per completarlo ma mi sembra di aver dato un'idea generale.
mi piacerebbe conoscere qualcuno che voglia mettersi in società con me (so di non poter fare tutto da sola!) magari a firenze, dove probabilmente tornerò quando verrò via da Johannesburg..
fatemi sapere! tenete vio questo mio sogno please!!
grazie mille a tutti!

2 Kalpoternit, 26/04/07 19:10

Questa idea è straordinaria seila,il mio augurio è che tu possa realizzare questo sogno.Ciao e benvenuta.

3 seila, 27/04/07 10:36

grazie mille!!!!! gli incoraggiamenti fanno sempre mooooolto piacere! ...almeno so che qualcuno non mi prende per pazza...
perchè, in effetti, la cosa che non ho specificato ieri è che non ho un soldo oltre a non avere esperienza..e so anche che un negozio così ci metterà un po' ad ingranare e cmq non mi farà mai diventare "ricca"..ma a me non importaaa!!!
quindi grazie ancora per il sostegno!!

4 Lucik, 27/04/07 11:26

Invece fatto bene può rendere moltissimo. La solita differenza sta nella capacità di fare una cosa in un modo piuttosto che in un altro.

Beh, senza un soldo cominicamo in salita eh. Ma si può fare tutto volendolo e impegnandosi.
Ciao, benvenuta :-)

Luciano.

5 Kalpoternit, 27/04/07 11:39

seila ha scritto:
grazie mille!!!!! gli incoraggiamenti fanno sempre mooooolto piacere! ...almeno so che qualcuno non mi prende per pazza...

Bè,non su un forum vegan ;-)

perchè, in effetti, la cosa che non ho specificato ieri è che non ho un soldo oltre a non avere esperienza..

Allora sarà di certo un successo..

e so
anche che un negozio così ci metterà un po' ad ingranare e cmq non mi farà mai diventare "ricca"..ma a me non importaaa!!!

Ricchezza interiore :-)

6 seila, 27/04/07 13:09

Lucik ha scritto:
Invece fatto bene può rendere moltissimo. La solita differenza sta nella capacità di fare una cosa in un modo piuttosto che in un altro.

Beh, senza un soldo cominicamo in salita eh. Ma si può fare tutto volendolo e impegnandosi.
Ciao, benvenuta :-)

Luciano.

graziegraziegraziegrazie..
io conto proprio sulla mia volontà e il mio impegno..purtroppo non ho altro..
cmq..qualcuno mi ha detto che per le piccole imprese gestite da donne (o principalmente da donne) si possono avere incentivi economici dallo stato..non vorrei dire una cavolata ma mi sembra che la metà sarebbe a fondo perduto..ne sapete qualcosa? devo informarmi su internet....sono già emozionata!! ma immagino ci sia dietro qualcosa..non può essere..sicuramente c'è qualche bega burocratica invalicabile..

7 sax, 28/04/07 11:45

(scusate il momento di pessimismo..)
Avevo lo stesso sogno, ero ad un passo dal realizzarlo con locale e tutto ....mi han tagliato le gambe (nonchè i fondi...) bleahh. Senza soldi nun se fa na pippa...

8 promonz, 30/04/07 11:45

non lasciamoci prendere dal pessimismo!!!

io parlo per la lombardia, visto che vivo a monza.
per chi vuole mettere in piedi una nuova azienda/negozio, ecc.
in scadenza al 3 MAGGIO 2007 c’è il progetto saturno. http://www.saturno.lombardia.it

invio una breve sintesi:
1 - AZIONI DI SUPPORTO ALLO START-UP, SVILUPPO D'IMPRESA E AUTOIMPIEGO

La Sovvenzione Globale Saturno 2007 intende favorire l'avvio di nuove imprese e di attività autonome attraverso servizi di orientamento all'idea d'impresa, di assistenza per la definizione del progetto imprenditoriale e di lavoro indipendente, di contributi e di accompagnamento nella fase del primo sviluppo dell'attività.
Le attività previste per aspiranti imprenditori e imprenditrici/ lavoratori e lavoratrici autonomi sono:

·incontri di orientamento in piccoli gruppi finalizzati a informare sulle modalità di costruzione e stesura di un personale progetto di lavoro autonomo e/o di creazione di impresa, orientare e supportare nella definizione dell'idea, fornire informazioni relative alle tematiche
del lavoro autonomo e della creazione di impresa.

Destinatari:
o Occupati anche in lavori atipici
o Giovani ed adulti inoccupati e/o disoccupati
o Uomini e donne

·incontri individuali di assistenza finalizzati a: definire nel dettaglio del proprio progetto di business, realizzazione il proprio Business Plan, avviare l'attività autonoma o imprenditoriale

Destinatari:
o Occupati anche in lavori atipici
o Giovani, adulti, uomini e donne inoccupati e/o disoccupati che abbiano partecipato agli incontri di orientamento

·erogazione di contributi a fondo perduto alle imprese/attività autonoma effettivamente avviate, per la copertura delle prime spese di investimenti immateriali inerenti lo start-up dell'attività

Destinatari:
o Imprese e lavoratori autonomi neo-costituiti con il supporto degli incontri individuali di assistenza.

·incontri individuali di assistenza rivolti alle imprese/attività autonome ammesse ai contributi, finalizzati all'accompagnamento nella realizzazione degli investimenti e nella gestione per i primi mesi di
attività.

Destinatari:
o Imprese e lavoratori autonomi agevolati con i
contributi.

I servizi e i contributi saranno erogati da Operatori appositamente selezionati.

Considera che attualmente le leggi specifiche per l’imprenditoria femminile (http://www.legge215.regione.lombardia.it/) e la creazione di impresa (http://formalavoro.regione.lombardia.it/monitorweb.nsf/index1.php?Legge1=1) sono chiuse. Dovrebbero cmq aprire i bandi entro l’anno.

per quanto riguarda la toscana, bisognerebbe fare una ricerca mirata. in ogni caso per chiunque voglia aprire un'attività consiglio di tener sempre monitorati oltre che i siti della regione, anche quelli delle province e camere di commercio
Ciao
promonz

9 sax, 30/04/07 21:19

GRAZIE

10 seila, 1/05/07 21:53

promonz grazie. Davvero di tutto cuore. Finalmente qualcosa di concreto..almeno ora so da che parte girarmi nella rete e che c'è qualche possibilità. Mi hai dato informazioni preziosissime. te ne sono grata..farò ricerchè più approfondite..
una abbraccio
ma continuo ad aspettare altre info da chiunque voglia anche solo raccontare la sua esperienza!
grazie

11 milou, 2/05/07 11:02

essendo di firenze, non posso che augurarti di riuscire nel tuo intento! qualche tempo fa in questo sito parlavano di una ditta che cerca persone per aprire ristoranti vegan in franchising, ora però non mi ricordo dove l'avevo letto

12 Andrea, 2/05/07 12:45

milou ha scritto:
qualche tempo fa in questo sito parlavano di
una ditta che cerca persone per aprire ristoranti vegan in franchising, ora però non mi ricordo dove l'avevo letto

Ecco qui: https://www.veganhome.it/divertimento/ristoshawa.php

13 seila, 3/05/07 11:58

..effettivamente era un'idea che avevo preso in considerazione, quella del franchising, ma credo non sia per me. Non vorrei sembrare snobbista, cerco di spiegarmi meglio. Potrebbe essere, in realtà, un ottima soluzione per chi non sa da dove cominciare e non ha molti fondi ma sono un po' (un pochino) contro le catene commerciali. Mi scoccia dover rendere conto a qualcun'altro del fatturato, del menù che presento, dell'arredamento..mi sentirei un
po' con le mani legate. E poi mi immagino tutti questi negozi in giro per l'italia dello stesso stile, con gli stessi sapori sia che ti trovi al mare o in montagna..mi dà l'idea del mc donald..
Il massimo sarebbe che negozi, come quello che mi immagino io, ci siano davvero in ogni città d' Italia ma, essendo dell'acquario e quindi fin troppo idealista, li vedrei
bene come ognuno una scoperta. che presenta i sapori tipici del posto (rimanendo sempre vegan) con i sapori di mare al mare e i sapori di montagna in montagna. Lo stesso per l'arredamento. Sono un po' contro anche a questa voglia
di allargarsi, espandersi, aumentare i trasporti e quindi l'inquinamento. Il mio negozio in teoria dovrebbe stare attento anche a questo e sfruttare le risorse del posto, gli alimenti, i materiali di costruzione..tutto dovrebbe fare il meno strada possibile. sarebbe bello se tutti questi negozi, poi, potessero essere comunque in contatto e scambiarsi idee e suggerimenti, senza troppa paura della concorrenza. Si potrebbe allora fare il giro d'italia facendo tappa in questi punti stando sicuri di trovare cose adatte a noi ma allo stesso tempo scoprendo cose nuove e immergendosi nell'atmosfera della città che si sta visitando...ooooh quante parole!!! utopia! ho paura sia il mio motto..

14 Killah, 3/05/07 14:08

Anche la rivoluzione francese era un'utopia finchè
qualcuno non ha iniziato!!
Non me ne intendo molto di negozi, ma so che alcune banche fanno degli incentivi e finanziamenti particolati per donne imprenditrici, per la zona dove abito io Il Credito Bergamasco è una di queste, è una banca che fa parte del Gruppo Banco Popolare di Verona e Novara e le filiali (per il gruppo) ci sono anche in Toscana!

15 dandyna, 11/05/07 12:09

ciao io sono di firenze e sarebbe bellissimo fare questa cosa, purtroppo non ho i fondi necessari, se hai qualche idea per partire senza una lira, io ci sono!

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

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