Eating Planet Barilla; pagina 2

Guest ha scritto:

fasguvh ha scritto:
didi qualcuno di ha hackerato l'account e ti sta facendo > passare per una gentile :-D

Ma guarda che io sono tanto dolce e gentile!

allora c'e' davvero un hacker che negli altri threads ti fa passare per rude e scortese :-P
attenta!

Grazie! ..anche se non credo userò mai cose del genere...queste cose sono troppo sofisticate x-P .. comunque..il libro è caricato..ora vado a vedè..

fasguvh ha scritto:
allora c'e' davvero un hacker che negli altri threads ti fa passare per rude e scortese :-P
attenta!

Ti prego Fas... chiedo pietà!

Noooooo...c'è scritto che i legumi sono la fonte migliore di proteine e un'ottima alternativa alla "carne" (e fin qui ok...) e poi dice...che sono una buona fonte di: b1..niacina ... e..... B12 !!!!!???) Nooooo!

Cioè..prima scrivono quello..e poi un po' di righe dopo scrivono che la carne magra fa bene soprattutto per la crescita dei bambini e la formazione di muscoli e per la b12 (Insomma..pure loro si sono imparati con 'sta B12 a fare disinformazione..).

Insomma... l'apoteosi del latte per il calcio e del pesce e delle uova..(la Barilla non fa la pasta all'uovo?)..

Va bè..dai....consigliano di aumentare il consumo di frutta, verdura, e legumi come dice la dieta mediterranea.. (hanno fatto la scoperta dell'America per un futuro più sostenibile..)

Poi dai grafici si vede invece l'impatto ambientale degli allevamenti bovini..che è ovviamente mostruoso.. però poi si scrive che basta diminuire il consumo di "carne" a due volte la settimana... e si fa (negli esempi di menù) l'apoteosi dello yogurt mattina e pomeriggio.. mah..

Fa paura il fatto che consigliano l'assunzione di latte e yogurt tutti i giorni e animali e prodotti animali tutti i giorni praticamente (tra "carne", "pesce", uova) e legumi 2 volte a settimana??? ma come..prima dicono che sono un alimento importante e poi dicono che bastano 2 volte a settimana??

[Certo che hanno interesse a mantenere alto il consumo di latte... è proprio nei luoghi di produzione che vengono uccisi la maggior parte degli animali (vitelli per esempio) ]

Uno scempio di luoghi comuni... con l'aggiunta della disinformazione della b12...

I dati attendibili sono quelli degli schemi dell'impatto ecologico.. la cui incisività si perde tra le parole come "varietà nutrizionale" e parole come "secondo i nutrizionisti" senza citare alcuna fonte autorevole di un ente preposto esclusivamente all'alimentazione.

Insomma..secondo me è meglio perderlo che leggerlo...visto che non dice nulla di nuovo.. oltre a citare la b12.. sbagliando...

E ho solo letto una ventina di pagine....

Lo sapevo!
Barilla gli studi seri li fa con le ricerche di mercato ........
per continuare a fotterci!

Guest ha scritto:
Fa paura il fatto che consigliano l'assunzione di latte e yogurt tutti i giorni e animali e prodotti animali tutti i giorni praticamente (tra "carne", "pesce", uova) e legumi 2 volte a settimana??? ma come..prima dicono che sono un alimento importante e poi dicono che bastano 2 volte a settimana??

e sarebbe questo il futuro sostenibile della alimentazione del pianeta??

la barilla può continuare a costruire armi nel seminterrato del mulino bianco da rivendere alle popolazioni in guerra civile... forse gli viene meglio che scrivere libri di (fanta)scienza