Bed & Breakfast
Via Andreas Hofer 1. Gargazzone presso Merano (Bolzano)
Non vegan ma consigliato perché: si tratta di una albergo bio 4 stelle con opzione vegetariane e da poco anche vegane. hanno appena ampliato la struttura e ora è possibile usufruire sia della struttura wellness che del ristorante anche per chi non è ospite dell'albergo.
Bed & Breakfast
Via Leiten 10/12. Lagundo (Bolzano)
Non vegan ma consigliato perché: si tratta di una pensione/garni che ha sia camere che appartamenti. i proprietari vogliono introdurre questa alimentazione nella loro pensione. organizzano settimane salutari con alimentazione vegetariana con opzioni vegane. prenotando però si può avere sempre la colazione vegana e la sera qualche piatto vegano. il sito in lingua italiana non è ancora aggiornato.
Bed & Breakfast
Ciaulonch 22. Santa Cristina Val Gardena (Bolzano)
Non vegan ma consigliato perché: si tratta di un albergo di montagna in val gardena che ha nelle pietanze sempre opzioni vegane.
"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.