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Ricetta di AntonellaSagone
20 minuti
Difficoltà: Facile
Stagioni: Inverno, Autunno
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Spremere le arance nello spremiagrumi. Mettere da parte la polpa dopo aver tolto i semi.
Tagliare il tofu a fette di circa 1/2 cm e dorarlo in padella antiaderente in un filo di olio EVO, con il sale e la salvia sbriciolata. Versare il vino bianco e lasciar svaporare a fiamma viva rigirando le fette di tofu. Aggiungere la polpa di arance, e lasciar mantecare un po' finché non si forma una salsina densa. Spegnere il fuoco, aggiungere il pepe e servire tiepido.
ID ricetta: 1972
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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