Tofu alla mediterranea

  • Ricetta di silvi

  • 20 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • Stagioni: Estate, Autunno

  • 1 commento

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Ingredienti per 2 persone

  • 1 panetto di tofu
  • 1 scatola di pelati
  • olive nere a piacere
  • capperi
  • rucola
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cipolla
  • peperoncino
  • basilico
  • origano

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Preparazione

Schiacciare il panetto di tofu con una forchetta e farlo cuocere in padella con tutti gli ingredienti (tranne basilico, origano e rucola) per 20 minuti a fuoco lento; a fine cottura aggiungere il basilico, l'origano e la rucola tagliuzzata.

ID ricetta: 1862

Varianti e suggerimenti per l'utilizzo

     
  • flokim - gustoso (Lunedì 02 Luglio 2012 10:30)

    Veramente buono! Da provare.

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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