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Ricetta di fiore_di_loto
30 minuti
Difficoltà: Facilissima
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Lavare bene i funghi, togliere i gambi (che si potranno utilizzere per qualche altra ricetta). Preparare un trito di aglio e prezzemolo, a cui unire il pangrattato il sale e l'olio. Riempire le cappelle con il composto, mettere in forno a 180 °C per 15-20 minuti e... voilà!
In alternativa ad aglio e prezzemolo si possono usare anche le spezie provenzali, oppure quello che vi suggerisce la fantasia!
ID ricetta: 1982
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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