Ricetta di iaia
30 minuti
Difficoltà: Facilissima
Stagioni: Primavera
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Lavare gli asparagi dopo aver eliminato la parte più dura del gambo. Lessarli al vapore per 5 minuti, metterli in una pirofila unta di olio, cospargerli di formaggio vegan grattato con la grattugia a buchi larghi, e far gratinare in forno già caldo per qualche minuto.
ID ricetta: 1953
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.