Panino al volo - Salse, panini, tartine, bruschette ecc.
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| Ricetta di: | fiordaliso09 | ID ricetta: 396 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 10 minuti | |
| Stagione: | Primavera, estate | |
Ingredienti per 1 persone
- 1 panino tipo francesino
- 1 pomodoro "cuore di bue"
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio colmo di tahin (crema di sesamo)
- 1 cucchiaino di origano
- olio extravergine di oliva
Preparazione
Tagliare in due per il lungo il panino e strofinare le due metà ottenute con mezzo spicchio d'aglio, insistendo di più o di meno a seconda delle proprie preferenze.
Versare un cucchiaino di olio extravergine d'oliva su ciascuna metà del pane distribuendolo bene. Affettare il pomodoro lavato e asciugato a fette di 1 cm circa o comunque piuttosto spesse, quindi spalmare sulla base del panino il cucchiaio abbondante di tahin, mettere sopra le fette di pomodoro, l'origano e il sale e chiudere il panino.
Se scaldate il pane qualche minuto in forno prima di affettarlo e farcirlo sarà ancora più buono e croccante.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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