Bruschetta alle melanzane - Salse, panini, tartine, bruschette ecc.
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| Ricetta di: | Marina | ID ricetta: 366 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 30 minuti | |
| Stagione: | Primavera, estate | |
Ingredienti per 2 persone
- 1 melanzana
- 4 fette di pane
- 1 spicchio di aglio
- olio extravergine di oliva
- origano
- pepe, sale
Preparazione
Grigliate le melanzane tagliate a fettine sottili e alla fine conditele con olio, pepe, sale.
Fate scaldare il pane per la bruschetta e una volta pronto strofinatelo con lo spicchio d'aglio. Spolveratelo con una quantità a piacere di origano e aggiungeteci sopra le melanzane.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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