Vellutata di avocado (Primi piatti)

Ricetta di: CristinaM
Difficoltà: Facilissima
Tempo: 15 minuti
Stagioni: Inverno, Primavera

Ingredienti per 2 persone

  • 1 avocado
  • 2 tazze di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 yogurt di soia
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco

Preparazione

Ricavate da un avocado due rondelle che serviranno per decorare il piatto e mettete tutta la rimanente polpa nel frullatore. Aggiungete due tazze di brodo vegetale, un cucchiaino di succo di limone, sale, pepe, e frullate il tutto.
Versate nella pentola, unite lo yogurt e il vino bianco.
Scaldate leggermente e servite.

Glutine

Priva di glutine: con accorgimenti

In caso di celiachia, ingredienti cui fare attenzione: dado - la maggior parte contengono tracce di glutine. Leggere bene sulla confezione e controllare su Prontuario AIC per sapere quali marche sono adatte.

ID ricetta: 1642

Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.


Aggiornamenti

12/02 19:47 Un utente ha segnalato il locale Colonia Agricola a Vascon di Carbonera (Treviso)

12/02 19:46 milla79 ha inserito un annuncio nella categoria "Relazioni sentimentali"

12/02 19:46 Litha ha inserito un annuncio nella categoria "Relazioni sentimentali"

12/02 19:33 liliana.mazzuca ha segnalato la ricetta Sformato di patate e broccoli

12/02 19:33 liliana.mazzuca ha segnalato la ricetta Gnocchi integrali alla zucca

12/02 18:44 liliana.mazzuca ha segnalato la ricetta Polpette di verza con seitan

11/02 00:36 fernabruno ha segnalato il locale Veganfruttariano a Milano

11/02 00:36 samanthavegan ha segnalato il negozio Tie-Ups a Treviso (Treviso)

11/02 00:28 samanthavegan ha commentato il locale Daltrocanto a Padova

10/02 00:24 Un utente ha segnalato il locale Daltrocanto a PAdova (Padova)

10/02 00:24 gaia91 ha segnalato il negozio Gusto Naturale a Nocera Inferiore (Salerno)

09/02 19:15 vimilu667879 ha inserito un annuncio nella categoria "Offerte di lavoro"

06/02 23:05 ElenaP ha segnalato la ricetta Veg-maionese light

06/02 23:05 ElenaP ha segnalato la ricetta Conchiglioni ai funghi al gratin

06/02 22:17 Un utente ha segnalato il prodotto Vini Vallarom

06/02 22:07 nena ha segnalato il locale Siculì a Pistoia

04/02 19:18 Un utente ha segnalato il locale Ghimel Garden a Venezia (Venezia)

04/02 19:00 Un utente ha commentato il negozio Veggie Market a Torino

Tutti gli aggiornamenti nella pagina VeganHome / Novità.