Ricette: Primi piatti

Ricette » Primi piatti

Bavette alla crema di asparagi

Bavette alla crema di asparagi

Ricetta di ariel444

Una pasta dal sapore estremamente delicato, ma gustosissima.

Bucatini al pangrattato

Bucatini al pangrattato

Ricetta di FireandRain

Questa ricetta non appartiene alla cucina tipica di una regione italiana in particolare ma, con l' aggiunta/sostituzione di alcuni ingredienti (pepe, noci, pinoli ecc.) e con denominazioni diverse è possibile ritrovarla un po' ovunque.

Bucatini all'Emilia

Bucatini all'Emilia

Ricetta di milou

Emilia non è la regione, ma la nostra vicina di casa a Napoli. Ricetta semplice, ma di grande effetto. Consiglio però di farla in estate quando i pomodori sanno di qualcosa.

Cannelloni patate e funghi

Cannelloni patate e funghi

Ricetta di Lifting_Shadows

In un'oretta di lavoro si ottiene un piatto particolarmente invitante!

Carbonara vegan

Carbonara vegan

Ricetta di FrancescaVeg

Una buonissima "carbonara" totalmente vegetale senza uova, latticini e ovviamente carne. Da provare!

Crema di carote e noci

Crema di carote e noci

Ricetta di supercri

Una crema vellutata da gustare coi crostini.

Farrotto pasticciato di verdure

Farrotto pasticciato di verdure

Ricetta di Winnyna

Si cucina come il risotto ed è veramente buonissimo!

Gnocchi alla romana saporiti

Gnocchi alla romana saporiti

Ricetta di Marina

I classici gnocchi di semolino, ma con in più noce moscata e lievito in scaglie per renderli ancora più buoni!

Insalata cous cous e pistacchio

Insalata cous cous e pistacchio

Ricetta di Lilith

Un piatto freddo molto gustoso.

Insalata fredda di avena

Insalata fredda di avena

Ricetta di molly

Saporita e nutriente da mangiare come primo piatto, da tenere in frigo anche per un paio di giorni.

Lasagne con asparagi e patate

Lasagne con asparagi e patate

Ricetta di Suffi

Una versione semplice di lasagne con verdure.

Linguine alle noci "del purista"

Linguine alle noci "del purista"

Ricetta di milou

Una condimento per la pasta semplice e saporito.

Linguine vegan-cacio e pepe

Linguine vegan-cacio e pepe

Ricetta di ariel444

La classica ricetta romanesca in versione vegan.

Maccheroncini zafferano e menta

Maccheroncini zafferano e menta

Ricetta di Lifting_Shadows

Un condimento per la pasta dal sapore ricercato.

Minestra di riso e farro

Minestra di riso e farro

Ricetta di supercri

Una minestra nutriente adatta ai mesi invernali.

Padellata di riso thai

Padellata di riso thai

Ricetta di Suffi

Provata per caso, una combinazione di sapori niente male!

Pasta ai fagiolini e menta

Pasta ai fagiolini e menta

Ricetta di Serendip

Molto "verde" e profumata.

Pasta ai pomodori gratinati

Pasta ai pomodori gratinati

Ricetta di supercri

Una pasta piena di sapore.

Pasta al profumo dell'orto

Pasta al profumo dell'orto

Ricetta di alessandra

Un bel piatto colorato e profumato!

Pasta con alghe e broccoli

Pasta con alghe e broccoli

Ricetta di pamela

Un piatto dal gusto deciso, puo' fare da piatto unico in quanto ricco di nutrienti.

Pasta del canile

Pasta del canile

Ricetta di ErgoTheElf

Il pranzo dei canari vegan!

Pasta di Christian

Pasta di Christian

Ricetta di Serendip

Una variante della classica aglio, olio e peperoncino creata dal mio maritino.

Pasta fredda alla pizzaiola

Pasta fredda alla pizzaiola

Ricetta di Serendip

Ricetta veloce e fresca.

Pennette alla crema di melanzane

Pennette alla crema di melanzane

Ricetta di ariel444

Un primo piatto molto ricco e saziante.

Quinoa ceciosa

Quinoa ceciosa

Ricetta di Cruelty_Free

Un piatto un po' lungo da cuocere, ma molto facile e di altissimo contenuto proteico.

Quinoa dell'impiegato frettoloso

Quinoa dell'impiegato frettoloso

Ricetta di molly

Semplice e rapida ricetta.

Ragù di verdure

Ragù di verdure

Ricetta di Lia78

Un condimento per la pasta, semplice ma gustoso e nutriente!

Rigatoni ceci e olive nere

Rigatoni ceci e olive nere

Ricetta di Nothingtodeclare

Un piatto semplice ma che consente di fare un'ottima figura.

Rigatoni integrali mille colori

Rigatoni integrali mille colori

Ricetta di AleVimukti

Una ricetta facile e veloce, ma ricca di nutrienti, un piatto della salute!

Risi e bisi

Risi e bisi

Ricetta di Marina

Fatto in primavera coi piselli freschi di stagione è un risotto particolarmente buono!

Risotto al limone e timo

Risotto al limone e timo

Ricetta di supercri

Un risotto dal sapore particolare, per chi ama i piatti aromatizzati al limone.

Risotto alle mele

Risotto alle mele

Ricetta di ariel444

Un abbinamento inusuale per un risotto particolarmente cremoso.

Risotto allo spumante

Risotto allo spumante

Ricetta di alessandra

... ma attenzione a non alzare il gomito! :-)

Risotto di asparagi

Risotto di asparagi

Ricetta di Marina

Un risotto primaverile.

Risotto peperoni e piselli

Risotto peperoni e piselli

Ricetta di Nothingtodeclare

Un risotto colorato e gustoso per l'estate.

Spaghetti ai fiori di zucchina

Spaghetti ai fiori di zucchina

Ricetta di Marina

Una ricetta straordinariamente deliziosa, leggera, adatta alla stagione estiva.

Spaghetti alla marinara

Spaghetti alla marinara

Ricetta di ariel444

Spaghetti al sapore del mare.

Spaghettini zenzero e carote

Spaghettini zenzero e carote

Ricetta di pinupple

Un condimento per gli spaghetti diverso dal solito!

Tortiglioni agli asparagi

Tortiglioni agli asparagi

Ricetta di Marina

Un semplice piatto primaverile.

Vermicelli aglio e orto

Vermicelli aglio e orto

Ricetta di Luke_V_

Pasta leggera e fresca, ideale per l'estate, un po' meno a scopo social-interattivo!

Zuppa di azuki

Zuppa di azuki

Ricetta di Marina

Una zuppa nutriente e dal gusto delicato.