Vuoi partecipare al Vegan Discovery Tour? È un divertente viaggio virtuale, tutto gratuito!
Ogni giorno, per 20 giorni, riceverai una mail con informazioni su cucina, salute, animali, e testimonianze di chi ha già fatto questa scelta.
Vuoi partecipare al Vegan Discovery Tour? È un divertente viaggio virtuale, tutto gratuito!
Ogni giorno, per 20 giorni, riceverai una mail con informazioni su cucina, salute, animali, e testimonianze di chi ha già fatto questa scelta.
Ricetta di goji
20 minuti
Difficoltà: Facilissima
Gli utenti registrati possono votare le ricette preferite
Partecipa al Vegan Discovery Tour, un viaggio virtuale gratuito alla scoperta della scelta vegan. Ogni giorno per 20 giorni una mail con consigli utili, ricette, quiz, regali, testimonianze di altre persone vegan e tanto altro.
Questi ingredienti li uso sia per il riso (bianco) che per il miglio: con il riso mi piace che sia asciutto alla fine, quindi lo cucino nel modo classico e poi scolo l'acqua; con il miglio invece mi piace un po' più mordibo, perciò cucino una tazzina di miglio con 2 tazzine e 1/2 ci acqua, fino a farla assorbire tutta.
Il procedimento per condire è lo stesso: una volta cotto il riso/miglio aggiungete un filo d'olio evo, la curcuma, un po' di pepe bianco o noce moscata (o entrambi!), una manciata di semi di sesamo (o gomasio a seconda delle preferenze). Mescolate il tutto e spolverateci sopra, a piacere, del lievito alimentare in scaglie.
Priva di glutine: con accorgimenti
In caso di celiachia, ingredienti cui fare attenzione: lievito in scaglie - la maggior parte contengono tracce di glutine. Leggere bene sulla confezione e controllare su Prontuario AIC per sapere quali marche sono adatte.
ID ricetta: 2092
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.
Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.
Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!
Vegan Home
