Pasta ai pomodori gratinati - Primi piatti
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| Ricetta di: | supercri | ID ricetta: 138 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 50 minuti | |
| Stagione: | Estate, autunno | |
Ingredienti per 2 persone
- 50 g di foglie di basilico
- 50 g di foglie di prezzemolo
- 100 g di pangrattato
- 1 kg di pomodorini ciliegia
- 200 g di pasta corta
- olio, sale, peperoncino q.b.
Preparazione
Pulire e tritare basilico e prezzemolo, poi mescolarle con il pangrattato, salare e insaporire con il peperoncino.
Lavare i pomodorini ciliegia, tagliarli a metà e stenderli in un solo strato su una teglia coperta di carta da forno, salare, pepare, cospargere con il trito, condire con olio e passare in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti circa.
Nel frattempo, cuocere la pasta e condirla con i pomodori.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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