Linguine alle noci "del purista" - Primi piatti
Ricette vegan » Primi piatti » Linguine alle noci "del purista"
| Ricetta di: | milou | ID ricetta: 25 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 20 minuti |
Ingredienti per 2 persone
- una tazza da 200 ml di noci tritate
- 1 spicchio d'aglio
- 200 g di linguine
Preparazione
Aggiungete nella tazza di noci 6-7 cucchiai di acqua calda, del sale e mescolate. In questo modo le noci buttano fuori il loro olio e non sarà necessario aggiungere olio d'oliva, panna, latte di soia o quant'altro. Per un sapore più deciso mettete uno spicchio d'aglio intero e sbucciato nella tazza e lasciatela in frigo per una notte. Quando andate a condire le linguine, saltate in padella con un po' d'acqua di cottura
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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