1. Piatti Unici

Pasta fredda tricolore

  • Ricetta di supercri

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • Stagioni: Estate, Autunno

  • 1 commento

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Ingredienti per 4 persone

  • 500 grammi di farfalle
  • 400 g di tofu al naturale
  • pomodorini ciliegia in quantità a piacere
  • 1 vasetto di fiori di capperi
  • origano q.b.
  • olio extravergine d'oliva

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Preparazione

Cuocere la pasta in acqua bollente e salata. Scolarla e passarla sotto l'acqua fredda per fermare la cottura. Nel frattempo schiacciare il tofu con una forchetta e condirlo con olio e origano; pulire e tagliare a pezzi i pomodorini; scolare i fiori di capperi. Mescolare il tutto e se necessario aggiustare d'olio e di origano.

ID ricetta: 1525

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)

Varianti e suggerimenti per l'utilizzo

     

  • fiordaliso09 - x bambini (Giovedì 06 Giugno 2013 16:38)

    Dai 12 mesi

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