VegaMuffin - Dolci
Ricette vegan » Dolci » VegaMuffin
| Ricetta di: | supercri | ID ricetta: 129 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 45 minuti | |
| Provenienza: | Altro (Inghilterra) | |
Ingredienti per 12 persone
- 1 bicchiere di latte di riso
- 100 grammi di olio extravergine d’oliva
- 150 grammi di zucchero di canna
- 3 cucchiai rasi di maizena oppure una banana matura
- 300 grammi di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Facoltativo: una manciata di canditi oppure di cocco rapé
Preparazione
Mettere nel mixer tutti gli ingredienti, cominciando da quelli liquidi, e amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare in 12 stampi anti-aderenti e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti. Lasciar raffreddare prima di togliere dagli stampi.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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