Torta Federica - Dolci
Ricette vegan » Dolci » Torta Federica
| Ricetta di: | Suffi | ID ricetta: 27 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Media | |
| Tempo: | 60 minuti |
Ingredienti per 10 persone
- 400 g farina integrale
- 400 ml di latte di soia
- 200 g di zucchero di canna
- 100 g di margarina
- 100 g di noci sgusciate
- 100 g di nocciole sgusciate
- 100 ml di olio di girasole
- 80 g di cioccolato fondente
- 50 g di maizena
- una bustina di vanillina e una di lievito
Preparazione
Amalgamare lo zucchero con la margarina precedentemente sciolta; poi unire la farina, la maizena, il latte e l'olio, la frutta secca tritata grossolanamente, il cioccolato a pezzetti e infine lievito e vanillina. Risulterà un composto piuttosto denso; eventualmente aggiungere un po' di latte. Infornare per 40 minuti a 180 gradi (io ho usato la teglia da 26 cm).
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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