Piadina ciocco-bananosa - Dolci
Ricette vegan » Dolci » Piadina ciocco-bananosa
| Ricetta di: | brinella | ID ricetta: 456 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facile | |
| Tempo: | 10 minuti |
Ingredienti per 1 persone
- 2 banane
- 1 piadina (ne vendono di vegan nei supermercati)
- 1 cucchiaio malto d'orzo
- 2 cucchiai di cacao amaro
- il succo di mezzo limone
Preparazione
Sciogliere il malto a fuoco basso con un dito di acqua in un padellino antiaderente. Tagliare a strisce le banane e aggiungerle al malto fuso insieme al succo di limone. Cuocere per 5-6 minuti mescolando per far restringere il sugo. Aggiungere 2 cucchiai abbondanti di cacao e mescolare ancora. La consistenza deve essere bella corposa e "cioccolatosa". Scaldare la piadina, farcirla, piegarla in due e... gustarla!
Note
Buonissima anche con una spolverizzata di farina di cocco.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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