Pere caramellate all'arancia - Dolci
Ricette vegan » Dolci » Pere caramellate all'arancia
| Ricetta di: | Lifting_Shadows | ID ricetta: 354 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 15 minuti | |
| Stagione: | Inverno, estate, autunno | |
Ingredienti per 8 persone
- 4 pere mature
- un bicchiere di succo di arance rosse
- 125 g di zucchero di canna
Preparazione
Tagliate le pere a metà nel senso della lunghezza, sbucciatele, eliminate i semi, e praticate sul dorso di ognuna 4 incisioni in lunghezza, una di fianco all'altra. Scaldate il succo d'arancia insieme allo zucchero, quindi unite le pere. Fate cuocere, coperto e a fuoco dolce, per cinque minuti. Scolate le pere e disponetele sul piatto da portata. Lasciate bollire il succo finché non diventa caramellato, quindi versatelo bollente sulle pere. Servite subito!
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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